牛肉を使った離乳食の人気レシピ22選！後期〜完了期まで時期別に紹介！

具沢山のおかずを冷凍保存や作り置きをしておくと、忙しい時にも安心です。ごはんやうどんにかけたり、卵でとじたりなどアレンジも楽しめます。赤ちゃんの成長に合わせて具材を少しずつ大きくしてみるなど、工夫しながら作ってみてください。

水溶き片栗粉の代わりにれんこんでとろみをつけているので、よりヘルシーに味わえるおかずです。根菜は体を温める作用があるので、寒い時期にもおすすめです。柔らかくなるまで、じっくり煮込んで作りましょう。

市販のルーは使用せずにバターと小麦粉でとろみを付けるので、添加物が気になる人にもおすすめで、赤ちゃんの完食率も高い人気レシピです。味が濃い場合は、調味料を入れる量を調整してみてください。

ひき肉にひじきや野菜を混ぜて焼くハンバーグは、完了期を終えた幼児食としてもおすすめの、大人気なおかずです。個別にラップで包んで冷凍保存をしてストックしておくと、アレンジの幅が広がり重宝します。

柔らかく茹でたアスパラを牛肉で巻き、フライパンで焼いた肉巻きのレシピです。歯が生えてきたら、こちらのレシピを取り入れて、よく噛んで食べることなど食事への意欲を高めてあげるように工夫してみてください。