明太子を使ったおつまみの人気レシピ22選!ビールに合う簡単な一品を紹介!

明太子を使ったおつまみのレシピは何があるのでしょうか?今回は、明太子を使ったおつまみの簡単レシピを〈ビール・ワイン・焼酎・日本酒・ウィスキー〉など合わせるお酒別に紹介します。辛子明太子で作る美味しい一品も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 明太子を使ったおつまみって?すぐできるレシピは何がある?
  2. 明太子を使ったおつまみ【ビールに合う】人気レシピ
  3. ①明太子ポテトサラダ
  4. ②明太子とお餅のスティック春巻き
  5. ③えのき明太子
  6. ④明太子とじゃがいものチーズ焼き
  7. ⑤ごま油が香る韓国風明太子おにぎり
  8. ⑥シメに食べたい!焼きおにぎりの明太子茶漬け
  9. 明太子を使ったおつまみ【ワインに合う】人気レシピ
  10. ①簡単おつまみ!明太子クリームチーズ
  11. ②明太子とじゃがいものアヒージョ
  12. ③エビとアボカドの明太マヨネーズ和え
  13. ④簡単ヘルシー!明太子と豆腐のグラタン
  14. ⑤タケノコの明太チーズ焼き
  15. 明太子を使ったおつまみ【ウィスキーに合う】人気レシピ
  16. ①そのまま焼くだけ!炙り辛子明太子
  17. ②お餅と明太子のチーズ焼き
  18. ③明太子とチーズの餃子
  19. ④明太子入り焼きチーズ
  20. 明太子を使ったおつまみ【日本酒に合う】人気レシピ
  21. ①白滝とピーマンでヘルシーな明太子炒め
  22. ②長芋ときゅうりの明太子和え
  23. ③明太出汁巻き卵
  24. ④お酒のシメにも!鶏ささみの明太しらす和え
  25. 明太子を使ったおつまみ【焼酎に合う】人気レシピ
  26. ①大人気の居酒屋メニュー!明太マヨの焼き鳥
  27. ②セロリとしらすの明太子和え
  28. ③手羽明太
  29. 明太子を使ったおつまみを人気レシピで作ってみよう!
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⑤ごま油が香る韓国風明太子おにぎり

出典: https://cookpad.com/recipe/7187554

お酒のおつまみとして食べるのも美味しいですが、お酒のシメとしても人気のメニューです。ごま油と胡麻の風味が食欲をそそり、韓国海苔をちぎっておにぎりに混ぜて食べるのもおすすめです。

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⑥シメに食べたい!焼きおにぎりの明太子茶漬け

出典: https://cookpad.com/recipe/6764068

お酒を飲んでいる最中やお酒を飲み終わった後のシメのときなど、小腹がすいたときに食べたいお茶漬けのレシピです。冷凍焼きおにぎりの香ばしさと、明太子のピリ辛な味付けが相性抜群です。

焼きおに明太子茶漬け by ☆minami 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品

明太子を使ったおつまみ【ワインに合う】人気レシピ

ここでは、明太子を使ったワインに合うレシピを紹介します。ヘルシーなおつまみや、おかずにもなるレシピもあるのでぜひ作ってみてください。

①簡単おつまみ!明太子クリームチーズ

出典: https://cookpad.com/recipe/960329

2つの材料を使うだけで、ワインに合うおつまみが完成します。明太子とクリームチーズを混ぜたものは、クラッカーやパンにのせて食べたり、生ハムなどで巻いたりして食べるのもおすすめです。

ワインのお供に★クリームチーズと明太子♪ by なおゆみい 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品

②明太子とじゃがいものアヒージョ

出典: https://cookpad.com/recipe/3228878

自宅でバル気分が味わえる明太子とじゃがいもを使用したアヒージョは、クセのないオリーブオイルを使うのがおすすめです。オイルにバゲットをつけて食べると美味しいので、ぜひ試してみてください。

明太子とじゃがいものアヒージョ by ちわここ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品

③エビとアボカドの明太マヨネーズ和え

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