明太子を使ったおつまみの人気レシピ22選!ビールに合う簡単な一品を紹介!

明太子を使ったおつまみのレシピは何があるのでしょうか?今回は、明太子を使ったおつまみの簡単レシピを〈ビール・ワイン・焼酎・日本酒・ウィスキー〉など合わせるお酒別に紹介します。辛子明太子で作る美味しい一品も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 明太子を使ったおつまみって?すぐできるレシピは何がある?
  2. 明太子を使ったおつまみ【ビールに合う】人気レシピ
  3. ①明太子ポテトサラダ
  4. ②明太子とお餅のスティック春巻き
  5. ③えのき明太子
  6. ④明太子とじゃがいものチーズ焼き
  7. ⑤ごま油が香る韓国風明太子おにぎり
  8. ⑥シメに食べたい!焼きおにぎりの明太子茶漬け
  9. 明太子を使ったおつまみ【ワインに合う】人気レシピ
  10. ①簡単おつまみ!明太子クリームチーズ
  11. ②明太子とじゃがいものアヒージョ
  12. ③エビとアボカドの明太マヨネーズ和え
  13. ④簡単ヘルシー!明太子と豆腐のグラタン
  14. ⑤タケノコの明太チーズ焼き
  15. 明太子を使ったおつまみ【ウィスキーに合う】人気レシピ
  16. ①そのまま焼くだけ!炙り辛子明太子
  17. ②お餅と明太子のチーズ焼き
  18. ③明太子とチーズの餃子
  19. ④明太子入り焼きチーズ
  20. 明太子を使ったおつまみ【日本酒に合う】人気レシピ
  21. ①白滝とピーマンでヘルシーな明太子炒め
  22. ②長芋ときゅうりの明太子和え
  23. ③明太出汁巻き卵
  24. ④お酒のシメにも!鶏ささみの明太しらす和え
  25. 明太子を使ったおつまみ【焼酎に合う】人気レシピ
  26. ①大人気の居酒屋メニュー!明太マヨの焼き鳥
  27. ②セロリとしらすの明太子和え
  28. ③手羽明太
  29. 明太子を使ったおつまみを人気レシピで作ってみよう!
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③明太子とチーズの餃子

出典: https://cookpad.com/recipe/3980735

明太子を使った餃子のレシピは、肉の旨味と明太子のピリ辛が合わさってお酒が進むおつまみになります。ご飯のおかずとしてもおすすめで、最後に粉チーズをふりかけて焼くことで外側のパリッとした食感を楽しめます。

明太チーズ餃子 by ササ33 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品

④明太子入り焼きチーズ

出典: https://cookpad.com/recipe/4180672

チーズをフライパンで焼くだけの簡単レシピで、ウイスキーやワイン、ビールなどどんなお酒にも合うおつまみです。お好みでブラックペッパーを入れると、さらに風味が良くなります。

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明太子を使ったおつまみ【日本酒に合う】人気レシピ

ここでは、明太子を使った日本酒に合うレシピを紹介します。簡単にできてヘルシーなレシピが揃っているので、参考にしてみてください。

①白滝とピーマンでヘルシーな明太子炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/1916490

お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のおかずやお弁当にもおすすめです。お好みで入れる野菜をアレンジし、寒い時期はそのまま、熱い時期はよく冷やして食べると美味しく食べられます。

白滝とピーマンの明太子炒め(2人レシピ) by lizanana 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品

②長芋ときゅうりの明太子和え

出典: https://cookpad.com/recipe/3463610

長芋の粘りに明太子の粒が絡んで食欲をそそる、日本酒におすすめのおつまみです。使用する材料も少なく、簡単に一品を作ることができます。マヨネーズの量を調整して、好みの味付けにしてください。

簡単おつまみ♪長芋ときゅうりの明太子和え by おーぎママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品

③明太出汁巻き卵

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