業務スーパーのチキンカツはまずい？トースターなど揚げない調理法やレシピを紹介！

業務スーパーのチキンカツは、以下の手順でまとめて揚げてから冷凍すると便利です。

1.基本の揚げ方でチキンカツを揚げる
2.よく冷ましてから1枚ずつラップに包み、保存袋へ入れる
3.袋の空気を抜いて、冷凍庫で冷凍保存する

業務スーパーのチキンカツは大容量サイズなので、購入時にあらかじめまとめて揚げてから冷凍すれば食べたい時にすぐに食べられます。食べる度に揚げる必要がなくなり、お弁当のおかずや忙しい日のおかずにも便利です。一度揚げているので、食べる時は電子レンジで温めるだけで手軽に美味しいチキンカツが楽しめます。

ノンフライヤーは油で揚げなくても、美味しいフライが作れる人気の調理器具で、チキンカツの調理にもおすすめです。

1.チキンカツの表面に油をまんべんなく塗る
2.ノンフライヤーで加熱する

業務スーパーのチキンカツをノンフライヤーで調理する時は、表面に油を塗ります。油を使うとカロリーも高くなりますが、全く油がないと肉もパサつきまずくなってしまうので、表面だけは油を塗る方が美味しいです。ノンフライヤーの加熱時間などは調理する枚数によって変わりますが、およそ15分ほど加熱して中まで火を通します。

業務スーパーのチキンカツは、以下のような手順でオーブントースターを使って焼くこともできます。

1.チキンカツの表面に油をまんべんなく塗る
2.天板にクッキングシートを敷き、チキンカツを並べる
3.190～200度で15～20分ほど焼く

オーブントースターで調理する時も、表面に油を塗っておく方が美味しいです。むらなく火が通るように、重ならないように天板に並べて、中までしっかり火を通します。揚げる時は凍ったまま調理しますが、オーブントースターで焼くときは、解凍しておく方が中まで火が通りやすいです。

表面だけ焦げ付いてまずいという失敗も防げるので、事前に解凍しておいてください。