ピーマンを使ったメインおかずの人気レシピ33選！簡単な炒め物など紹介！

メインのおかずたけではなく、常備菜としても重宝するツナとにんじんとピーマンの炒め物は、塩こしょうとごま油で味付けします。細切りにしたピーマンとにんじんは、強火で炒めるのがポイントです。

ピーマンを使って焼いて作る、メインおかずの人気レシピを以下に紹介します。電子レンジやオーブントースターを使って簡単に作れるものも紹介するので、参考にしてください。

ピーマンにひき肉を詰めて作るピーマンの肉詰めのレシピで、フライパンだけで簡単に作れると人気です。野菜を添えると見た目も可愛く、ピーマンの肉詰めも食べやすいサイズで食欲を誘います。

ツナマヨピーマン焼きは、ピーマンにツナマヨを詰めてチーズをのせ、オーブントースターで香ばしく焼きます。栄養たっぷりの人気のメインおかずで、仕上げにパセリを振りかけると見栄えが良くなります。

目玉焼きに野菜とチーズをのせて作る、カラフルでボリューム満点のメインおかずです。フライパンに卵を割り入れたらすぐに野菜をのせるのがポイントで、お好みでケチャップやピザソースを添えましょう。