人気1位｜大根の圧力鍋の殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！
「圧力鍋で作る大根料理」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「圧力鍋で作る大根料理」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈豚肉・鶏肉〉など食材を使った料理や煮物など、簡単に作れるレシピを紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
- 「圧力鍋で作る大根料理」の殿堂入りレシピTOP22｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ3580件】牛すじ大根のどて焼き【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ1073件】手羽元と大根の味噌煮
- 【人気3位｜つくれぽ875件】大根と豚肉の煮物
- 【人気4位｜つくれぽ794件】鶏肉と大根の煮物
- 【人気5位｜つくれぽ788件】手羽元と大根と卵のとろとろ煮
- 【人気6位｜つくれぽ670件】手羽元と大根と卵の甘辛煮【動画】
- 【人気7位｜つくれぽ639件】甘辛ぶり大根
- 【人気8位｜つくれぽ514件】野菜とウインナーのポトフ【動画】
- 【人気9位｜つくれぽ432件】手羽元と大根の黒糖煮
- 【人気10位｜つくれぽ398件】手羽先と大根の煮物
- 【人気11位｜つくれぽ395件】いかと大根と里芋の煮物
- 【人気12位｜つくれぽ430件】白もつと野菜の煮物
- 【人気13位｜つくれぽ410件】ぶりのあらと大根の煮物
- 【人気14位｜つくれぽ322件】もつと大根とこんにゃくの煮物【動画】
- 【人気15位｜つくれぽ239件】生姜を利かせたぶり大根
- 【人気16位｜つくれぽ226件】おでん
- 【人気17位｜つくれぽ210件】ふろふき大根
- 【人気18位｜つくれぽ169件】大根入りの豚の角煮
- 【人気19位｜つくれぽ167件】出汁を利かせた手羽元と大根の煮物
- 【人気20位｜つくれぽ151件】ごろごろ野菜のポトフ
- 【人気21位｜つくれぽ131件】大根と油揚げの煮物
- 【人気22位｜つくれぽ53件】白だしを使った牛すじ大根
- 「圧力鍋で作る大根料理」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （3～4人分）
鰤あら
400g
大根(首部分)
1/3本(300g)
生姜
1かけ
だし昆布
10センチ
■ ★煮汁調味料
★水
1カップ
★酒
1/2カップ
★みりん
1/4カップ
★砂糖
大さじ2
★醤油
1/4カップ
こちらのレシピは、ぶりのあらのほか、切り身やカンパチなどでも同じように作れます。大根は青い部分を使うのがおすすめですが、辛味の強い根側の白い部分を使う場合は、米のとぎ汁で下茹でしてから作るとよいでしょう。
tunasand
めちゃくちゃ美味しかった！！しょっぱすぎず甘すぎず生姜も効きつつ、ご飯止まらなーい！
【人気14位｜つくれぽ322件】もつと大根とこんにゃくの煮物【動画】
材料
もつ
500g
大根
1/2本
人参
1本
ごぼう
1本
こんにゃく
1枚
★みそ
おたま1杯
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
50cc
★お酒
50cc
★和風だし
大さじ1
■ お好みで
ねぎ
お好み量
一味唐辛子
お好み量
もつや大根・にんじんなどの食材を使った具沢山のもつ煮込みは、食べ応えがあり、栄養価の高い一皿です。煮込んでいる間に野菜から水分が出るため、調味料を多めに加えると丁度良く仕上がります。
由美1231
普段だと３回は茹でこぼすので、時間がかかりますが、圧力鍋で１回ゆでこぼすだけ。時短で柔らかいお野菜いっぱいのもつ煮ができました。
【人気15位｜つくれぽ239件】生姜を利かせたぶり大根
材料 （4人分）
ブリあら
400g
大根
1/3本
生姜
１片
水
200cc
昆布
1枚
しょうゆ
大３
酒
大３
みりん
大２
砂糖
大２
濃い味付けの煮物が苦手な人は、こちらのようなあっさりとした味わいのレシピを試してみてください。臭みが出ないように、ぶりのあらを切った後はすぐに湯通しをするのがポイントです。
らすかるぽねる
薄味の優しい味付けでとっても美味しかったです。また、リピします♪
【人気16位｜つくれぽ226件】おでん
材料 （４人分）
大根
１本
こんにゃく
１枚
卵
４個
練り物（ちくわなど）
８個くらい
●だし汁（昆布＆かつお）
１０００ｍｌ
●みりん
大さじ４
●こいくち醤油
大さじ１
●薄口醤油
大さじ２
●塩
小さじ１