柔らかい食べ物おすすめランキング！栄養のある・美味しいなど目的別に！

病気の時や歯が痛い時・抜歯した後や口内炎が出来てしまった時など体調が悪い時や、子供や高齢者向けには柔らかい食べ物があると良いです。温めるだけやそのままで食べることができ栄養価がある柔らかい食べ物が、スーパーやコンビニで手軽に買えると便利です。ここではスーパーやコンビニで入手できる、柔らかい食べ物を紹介します。

スーパーやコンビニで購入できる柔らかい食べ物は数多くありますが、その中でも栄養価が高く美味しい食べ物を5品紹介します。

淡水化物をはじめたんぱく質やビタミン・ミネラルを出汁の栄養成分と一緒に摂れ、とても栄養バランスに優れた食品です。血行促進・疲労回復・利尿作用によって塩分が排出され、高血圧の予防の改善への効果が期待できます。 平打ち麺や細麺をじっくり煮込んで柔らかくすると、消化が良くなり高齢者でも食べやすくなります。

長芋は栄養価が高く動脈硬化の予防や糖尿病など、生活習慣病を防いでくれる栄養素が含まれています。また不溶性食物繊維を多く含み便秘予防や、カリウムがむくみ解消や高血圧予防に役立ちます。長芋は加熱せず、生で食べると栄養を効果的に摂取できるので、すりおろしてとろろで食べると美味しくて高齢者にも柔らかい食べ物としておすすめです。

筋肉・骨などの体づくりや、ホルモン・酵素などの生成を助けるたんぱく質が豊富です。肌のハリ・ツヤを保つことができる、美肌効果が期待できるイソフラボンも含まれています。枝豆をすりつぶして作るずんだは、柔らかい食べ物で高齢者も好きな美味しくて食べやすい食べ物になります。

麺類の中ではカロリーが低いそうめんには、タンパク質や食物繊維も含まれているので主食としてもおすすめです。卵やとろろ昆布などを加えて、温かいにゅう麺にすると柔らかく食べやすい食事となるので、病人でも美味しく食べることができます。

オートミールは柔らかい食べ物で病人にも食べやすく栄養価が高い食事になり、血糖値やコレステロールの上昇を抑えて、糖尿病や動脈硬化のリスクを低減させる効果があります。和洋中様々なアレンジで、バラエティー豊かなリゾットやお粥にすることができ、食べやすく美味しい食事となります。

スーパーやコンビニで買える柔らかい食べ物には、どのような物があるのでしょう。食べやすい食事のレシピとして使用する、おすすめの美味しい食べ物を紹介します。

りんごにはポリフェノール成分が多く含まれていて、動脈硬化を抑制する作用や花粉症・アトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を抑える作用があります。柔らかい食べ方としては、すりおろしたり・煮詰めてコンポートにすると、柔らかい食べ物としておすすめでとても美味しいです。

卵は食物繊維とビタミンC以外の栄養素を全て含んでいる、良質なタンパク源となります。様々な具材を加えることで更に栄養価が高くなり、調理方法も沢山あるので子供から高齢者まで楽しめる美味しいメニューを作ることができます。

アボカドには血管・神経・免疫系統・骨の健康の維持に欠かせないミネラルが豊富に含まれていて、若返りのビタミンと呼ばれています。老化や生活習慣病の原因とされる活性酸素の増加を抑える働きがあるので、高齢者に食べて欲しい食べ物です。アボカドを潰してワカモレにすると美味しい柔らかい食べ物として、野菜やパン類などにディップすると食べやすいです。

ヨーグルトは乳酸菌の働きにより牛乳よりも消化・吸収されやすく、ヨーグルトに含まれる乳酸菌には腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整える働きがあります。良質なたんぱく質・脂質・カルシウム・ビタミン群をバランスよく豊富に含んでいて、プレーン以外にも味のアレンジも豊富で子供でも美味しく食べることができます。

バナナというと甘いので糖質が気になりますが、バナナの糖質は体内への吸収が緩やかで腹持ちがとてもよいのが特徴で糖質制限をする人でも安心です。栄養バランスも良く柔らかいうえに、皮を剥くだけで手軽に食べることができ子供でも簡単にそして美味しく食べることができます。

抜歯をしたり歯痛の時・口内炎ができてしまった時に、歯や口内がしみずに美味しく食べることができる食べ物にはどのような物があるのでしょう。スーパーやコンビニで購入できる、柔らかい食べ物を紹介します。

抜歯や噛めない時には柔らかい食べ物として、かぼちゃのポタージュがおすすめです。かぼちゃの栄養をまるごと摂取でき、ポタージュにすることで牛乳のカルシウムやタンパク質もとることが出来ます。かぼちゃには身体が感染症と闘う際にサポートをするビタミンAが豊富なので、口内炎ができている時にはおすすめの食べ物です。

はんぺんは魚のすり身で作るので、筋肉や血液を作るのに必要な栄養素であるたんぱく質が豊富です。DHAやEPA・カルシウム・ビタミンB12など、骨を丈夫にしたりコレステロール値を下げて血栓や貧血の予防に効果が期待できる食べ物です。はんぺん自体が柔らかい食べ物で調理方法も沢山あるので、歯が痛くて噛めない時でも美味しく食べることができます。

口内炎ができてしまったらビタミン群が、豊富に含まれる食べ物を積極的に摂取しましょう。ビタミンB2は健康な粘膜を維持する働きがあり、ビタミンB6には、タンパク質の分解や合成を助け、皮膚や粘膜の維持を助ける働きがあります。じゃがいもは煮たり、マッシュにしたりして、口内炎ができた時でも美味しく食べることができます。

豆腐は歯の基礎となるたんぱく質を多く含んでいて、栄養価が高く美味しい食材になります。柔らかい食材なので、抜歯したり噛めない時の食事に積極的に取り入れたいものです。ワカメや味噌にはフッ素が含まれているので、ぬるめに作った味噌汁もおすすめです。

米はでんぷん・タンパク質・脂肪・ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれていて、健康的な生活に欠かせない栄養が含まれています。抜歯をした後の人や高齢者などの噛めない人向けにお粥にすると、柔らかい食べ物として栄養をしっかり摂取することができおすすめです。

柔らかい食べ物を使って、体調の悪い時でも食べたくなるような美味しい料理を作ってみましょう。高齢者の人用に、消化の良い食事を作らなければならない時の参考にして下さい。

にゅう麺にすることでそうめんが、より柔らかくなり食べやすい食事になります。具材のトマトには美肌効果が期待でき、ネギや生姜などを加えることで保温効果も期待できます。

豆腐は好きな大きさに潰しマヨネーズとチーズをトッピングして焼くだけで、簡単に出来て栄養価も高く食べやすい食事になります。

いつもの茶碗蒸しをアレンジしたお洒落な茶碗蒸しで、マッシュルームやベーコンは細かく刻むと高齢者も食べやすいです。卵・牛乳・チーズには、筋肉や細胞・血液などをつくる重要な栄養素が含まれていています。

（柔らかい食事レシピについて、詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

体調が悪い時や歯が痛く噛めない時・高齢者や子供向けに、柔らかい食事を作らなければならない時があります。いざという時の為に、スーパーやコンビニで食べやすい柔らかい食べ物といえば、どのような物があるのかを把握しておきましょう。