鱈のムニエルに合う献立のおかず20選！副菜・付け合わせを人気レシピで紹介！

小さくても美味しいワタリガニのみそ汁は出汁が絶品です。スーパーでは鱈と並んで鍋用で売っていることがあり、比較的お買い得です。殻を切るのが面倒なら、キッチン鋏で下処理することもできるので、ワタリガニの汁物に挑戦してみましょう。

ポタージュをとうもろこしから作るときは、ミキサーを使って簡単に仕上げましょう。とうもろこしや玉ねぎ、じゃがいものうま味が溶け出したスープは鱈のムニエルと相性抜群です。

体がとても温まる根菜たっぷりのけんちん汁は基本をおさえて作ると、一生物の献立になります。たくさんの野菜や油揚げから旨味が染み出し、美味しく仕上がります。鱈のムニエルをしょう油バター風味にして、味のバランスを取ってみましょう。

ワカメと豆腐、韓国のりをたっぷり使った韓国風スープは、優しい味付けで子供にも人気がある汁物です。仕上げにごま油を一回し入れると、ぐっと風味が増して食欲をそそります。

トマトやサラダ豆、きのこなどの食物繊維たっぷりの素材ばかりなのでとてもヘルシーです。味付けはシンプルに塩コショウのみなのでとても簡単です。