子供が喜ぶ厚揚げの人気レシピ22選！幼児食のおすすめも紹介！

厚揚げは大豆が原料ということもあり、たんぱく質やカルシウムなど栄養が豊富で子供の成長に取り入れたい食材です。また、安価で手に入りやすいため毎日の献立に取り入れたいものの一つといえます。この記事では、厚揚げを使った子供が喜ぶ人気レシピを副菜や主菜などジャンル別に紹介します。

（＊厚揚げの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

最初に紹介する厚揚げのレシピは、副菜やサラダです。あともう一品欲しいときやお弁当のおかずなどに重宝するものを紹介するので、参考にしてください。

厚揚げとゆで卵のチーズサラダは、歯ごたえよく焼き上げられた厚揚げと、濃厚なゆで卵の相性が抜群の一品です。たんぱく質も豊富なレシピのため、育ち盛りの子供が入る家庭にもおすすめの副菜です。

カロテンが豊富な小松菜は油と一緒に食べると、さらに栄養がアップします。油揚げと合わせて作るこの和風サラダは、小松菜の栄養価を最大限に引き出せる副菜といえます。にんじんなどを加えて、さらに彩りよくするアレンジもおすすめです。

こちらのレシピは、ドレッシングと厚揚げやブロッコリーを和えるだけで手軽に副菜が増やせると人気があります。マヨネーズとツナを使った人気の味付けで、子供も大人も食べやすくなっています。