人気1位｜肉団子スープの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「肉団子スープ」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「肉団子スープ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。簡単にできる〈コンソメ・鶏ガラ〉など味付けのバリエーションが豊富で、〈和風・洋風〉などの献立に合わせたスープも作りやすいので、参考にしてください。
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- 「肉団子スープ」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ484件】白菜の大量消費にも！和風肉団子スープ【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ403人】ほうれん草と春雨が入った肉団子スープ
- 【人気3位｜つくれぽ396件】白菜入りの肉団子スープ
- 【人気4位｜つくれぽ295件】野菜たっぷりの肉団子スープ
- 【人気5位｜つくれぽ173件】白菜と春雨の肉団子スープ
- 【人気6位｜つくれぽ150件】鶏ガラスープを使った大根の肉団子スープ
- 【人気7位｜つくれぽ117件】大根たっぷり肉団子スープ
- 【人気8位｜つくれぽ88件】豆腐入りの肉団子を入れた和風スープ
- 【人気9位｜つくれぽ85件】チンゲン菜と豆腐入り肉団子のスープ
- 【人気10位｜つくれぽ54件】具沢山の肉団子スープ
- 【人気11位｜つくれぽ51件】簡単和風肉団子スープ
- 【人気12位｜つくれぽ43件】春雨たっぷり肉団子スープ
- 【人気13位｜つくれぽ40件】生姜で体が温まる肉団子スープ
- 【人気14位｜つくれぽ38件】オイスターソースが美味しい春雨肉団子スープ
- 【人気15位｜つくれぽ36件】キャベツを入れても！洋風コンソメ肉団子スープ
- 「肉団子スープ」の人気レシピを作ってみよう！
「肉団子スープ」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
寒い季節やもう一品欲しいときのおかずとしても活躍する肉団子スープは、和風や中華だけでなく、洋風の献立にも適しています。ここではクックパッドの中でも人気の高い、肉団子スープのレシピを紹介します。市販の肉団子を使えば簡単にできるため、食事を作るのが手間に感じる時にも参考にしてください。
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【人気1位｜つくれぽ484件】白菜の大量消費にも！和風肉団子スープ【動画】
材料 （4人分）
白菜
1/4株
しょうゆ
大さじ3～
酒
大さじ２
春雨（緑豆）
お好みで 30g～
小ネギ、三つ葉などの青み
お好みで
■ 肉団子
豚ひき肉（赤身)
300g
白ネギ
8cmくらい
生姜
１かけ
＊ゴマ油
小さじ1
＊しょうゆ
小さじ2
＊酒
小さじ2
＊片栗粉
大さじ1
柔らかく煮込んだ白菜と、腹持ちの良い春雨を組み合わせて肉団子とスープにした一品は、ダイエット中の食事としてもおすすめです。豚ひき肉で肉団子を作っていますが、和風のスープのため、鶏ひき肉を使っても美味しく食べられます。
みきんたちゃん
みちばたの花さん追いです。生姜が効いた肉団子とヤワヤワの白菜、春雨がちゅるりんと旨旨♡暖まったぁ～(*^-^*)
【人気2位｜つくれぽ403人】ほうれん草と春雨が入った肉団子スープ
材料 （2～3人分）
鶏ガラスープの素
大さじ1
水
400cc
醤油
小さじ1/2
生姜
10g
ほうれん草
2束
春雨
乾燥状態で10g程度
■ 肉団子
挽き肉(鶏or豚)
100g
塩コショウ
少々
水
大さじ1
片栗粉
小さじ1
ほうれん草がたっぷり食べられる肉団子スープは、シンプルながらも旨味を感じられます。鶏がらスープの中華風の味わいが感じられ、生姜も入るためほうれん草が旬の季節には体も温まります。
Tiny♡
スープの味も薄すぎす濃すぎずちょうど良く好きな物しか入っていないので我が家ではすぐなくなってしまったのでまた作りたいと思います
【人気3位｜つくれぽ396件】白菜入りの肉団子スープ
材料 （たっぷり二人分）
白菜
150ｇ（３枚）
☆豚ひき肉（鶏ひき肉）
100ｇ
☆青ネギ
15ｇ
☆しょうが（チューブ入り）
3ｃｍ
☆片栗粉
小さじ1
☆水
大さじ1
☆酒
大さじ１/２
☆塩
小さじ１/３
シメジ
３０ｇ
春雨（はるさめ）
１５ｇ
湯
４５０ｃｃ
AJINOMOTO 中華あじ
小さじ２
塩
小さじ１/２
しょうゆ
小さじ１/２
こしょう
少々
ラー油
お好みで
中華風の優しい味付けに、豚ひき肉の旨味が染みこんだ柔らかな白菜が良く合います。ラー油は好みで入れて構いませんが、スープ全体の味付けが引き立つため、辛いのが苦手でないならぜひ入れてみてください。