人気1位｜肉団子スープの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「肉団子スープ」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「肉団子スープ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。簡単にできる〈コンソメ・鶏ガラ〉など味付けのバリエーションが豊富で、〈和風・洋風〉などの献立に合わせたスープも作りやすいので、参考にしてください。
目次
- 「肉団子スープ」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ484件】白菜の大量消費にも！和風肉団子スープ【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ403人】ほうれん草と春雨が入った肉団子スープ
- 【人気3位｜つくれぽ396件】白菜入りの肉団子スープ
- 【人気4位｜つくれぽ295件】野菜たっぷりの肉団子スープ
- 【人気5位｜つくれぽ173件】白菜と春雨の肉団子スープ
- 【人気6位｜つくれぽ150件】鶏ガラスープを使った大根の肉団子スープ
- 【人気7位｜つくれぽ117件】大根たっぷり肉団子スープ
- 【人気8位｜つくれぽ88件】豆腐入りの肉団子を入れた和風スープ
- 【人気9位｜つくれぽ85件】チンゲン菜と豆腐入り肉団子のスープ
- 【人気10位｜つくれぽ54件】具沢山の肉団子スープ
- 【人気11位｜つくれぽ51件】簡単和風肉団子スープ
- 【人気12位｜つくれぽ43件】春雨たっぷり肉団子スープ
- 【人気13位｜つくれぽ40件】生姜で体が温まる肉団子スープ
- 【人気14位｜つくれぽ38件】オイスターソースが美味しい春雨肉団子スープ
- 【人気15位｜つくれぽ36件】キャベツを入れても！洋風コンソメ肉団子スープ
- 「肉団子スープ」の人気レシピを作ってみよう！
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ラー油は入れた方が美味ですね！味付けも美味しい～温まりました！
【人気4位｜つくれぽ295件】野菜たっぷりの肉団子スープ
材料 （4人分）
白菜
２〜３枚
にんじん
1/2本
にら
1/3束
もやし
1/2袋
長ねぎ
1/2本
■ 肉団子
●豚ひき肉
180g
●万能ねぎ
適量
●生姜
少々
●醤油
小さじ１／２
●卵
1個
●酒
小さじ1
●片栗粉
小さじ1
●ごま油
小さじ1
■ スープ
★水
5cup
★醤油
大さじ2
★鶏がらスープのもと
大さじ1/2
★塩
小さじ１/2
★こしょう
少々
ごま油(仕上げ用)
大さじ１
野菜がたっぷり入った食べごたえのある肉団子スープですが、柔らかく煮込んでいるため、子供にも喜ばれます。具材に決まりはなく、さまざまな野菜が入れられるため、冷蔵庫整理として作るのも良いでしょう。
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ものすごくおいしかったです！子どもも野菜パクパク♡たっぷり野菜食べられて嬉しすぎるー♡これはリピ決定です！ごちそうさまでした♪
【人気5位｜つくれぽ173件】白菜と春雨の肉団子スープ
材料 （４人分）
白菜
大きな葉２枚
鶏ひき肉
２００ｇ
春雨
５０ｇ
◎生姜（摩り下ろし）
２０ｇ
◎長ネギ白い部分（微塵切り）
４分の１本
◎片栗粉
大２，５
◎自然塩
小４分の１
◎卵
１個
○ウェイパー（水４カップに）
大１と４分の１
○料理のための清酒
大１
○本みりん
大１，５
○醤油
２５ｃｃ
○胡椒
少々
○ごま油
小１
アサツキ（有れば）
お好みで
こちらの肉団子は鶏ひき肉を使っており、豚ひき肉とは違った旨味を感じられます。白菜との相性も良く、脂濃い中華料理と組み合わせることで、口直しとしても活躍してくれる料理です。春雨も入っているため、たくさん食べる男性でも満足できるでしょう。
ハチ号
プルっ！ツルっ！で凄く美味しかったです！鶏ひき肉のレパートリーを増やしたくて作りましたが、またリピしたいと思います！
【人気6位｜つくれぽ150件】鶏ガラスープを使った大根の肉団子スープ
材料 （４人分）
大根
長さ１０ｃｍ
しめじ
１袋
にんじん
半分
鶏挽き肉
３００ｇ
☆醤油
小さじ１
☆塩、黒コショウ
適宜
☆片栗粉
大さじ１
★水
２００㏄
中華スープの素
適量
醤油
大さじ１
青ねぎ
適宜
和風の印象の強い大根ですが、中華風の味わいとも合い、鶏ひき肉の旨味も染みこみます。大根が旬の季節におすすめのレシピで、大根以外にごぼうやれんこんなどの、根菜類をたっぷり入れるのもおすすめです。
はる１２９
しめじ多めで(^_^;)ふわふわなのと黒胡椒が効いててお気に入り