人気1位｜松茸ご飯の殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！

こちらは出汁や塩などシンプルな調味料を使って作る松茸ご飯です。出汁は昆布と鰹節で取ることで、松茸本来の味わいを楽しめます。調味料をあまり使わずにシンプルな味わいを楽しみたい人におすすめです。

出し昆布や酒、醤油を使って作るシンプルなレシピです。松茸の香りが楽しめるよう松茸は包丁で切るよりも手で割いて、プロ風に仕上げています。また出し昆布を炊く前のご飯に入れ30分ほど時間を開けるなど、手間をかけてより美味しく仕上げます。

味つけには白だしを使い、松茸の風味が際立つように作れるレシピです。食べやすいようにほぐした松茸と調味料を3号の米と一緒に炊くだけなので、初めて作る人にもおすすめのレシピです。