海苔巻きのご飯の量は？太巻きだと？巻き寿司・恵方巻きのコツも紹介！

海苔巻きは自身の好みや具材の量に合わせて作れ、日本料理でよく知られる人気のある料理です。そんな太巻きですが、太さによってご飯の量も変わってきます。ここでは一般的な海苔巻きのご飯の量を太さごとに説明します。

太巻きは海苔巻きのサイズで1番大きいサイズです。1本あたりのご飯の量はご飯（大盛り1杯）の量に等しいです。サイズが大きいため食べごたえはありますが、食べにくい時は包丁で食べやすい大きさに切り分けて食べましょう。

中巻きは海苔巻きの標準的なサイズです。1本あたりのご飯の量はご飯（並盛り1杯）の量に等しいです。中巻きは海苔を横において作るので、ご飯の量が少なく太巻きよりも細いサイズになります。

よく寿司屋さんにあるかっぱ巻きやかんぴょう巻きは細巻きサイズになります。1本あたりのご飯の量はご飯（小盛り1杯）の量に等しいです。細巻きは1本で使うご飯の量が少ないため、女性や子供でも食べやすい量になっています。

海苔巻きは太さによって、食感や見た目が違うため、自身の好みに合わせてご飯の量を選ぶことができます。ここでは海苔巻きの太さ別に作り方とポイントについて説明します。

ここでは海苔巻きのおすすめレシピを5つ紹介します。恵方巻きや巻きずしのレシピも紹介しますので参考にしてみてください。

3色の具材を使うことで彩りもよく子供にも人気のサラダ巻きです。ごはんの量を調整することによって食べごたえも変えることができます。また、たくさん作り置きしておけば置けば、お弁当にも持っていことができるのでおすすめです。

食べごたえのある太巻きを食べたい方には牛肉の太巻きがおすすめです。牛肉を甘辛く作る際には、煮詰めすぎるとお肉が固くなってしまうため注意が必要です。また、煮詰めた際にでた余分な油はきっておくことで、巻いたときにしっかりとまとまりが出ます。

七福神にちなんで具材が7種類も入った太巻きです。材料がたくさん入るため、きゅうりやレタスは汁気をきり、巻きやすいよう切っておきます。酢飯を海苔の上に乗せる際は、海苔の上２〜3cmくらいを空けておくと巻くときにきれいに巻くことができます。

手巻き寿司は家族みんなで楽しみながら作ることのできる海苔巻きです。手巻き寿司をきれいに巻くために、海苔の左半分に三角形の形になるように酢飯をのせます。左半分に酢飯をのせることにより、巻くときにきれいな形で巻くことができます。

韓国の海苔巻き（キンパ）はご飯の量が少ないため、野菜をいっぱい取りたい方におすすめです。材料で使うほうれん草は噛み切れないので５cm程度に切ると食べやすくなります。また具材の水分をしっかりときり、牛肉の上に野菜を置いて巻くのが上手に巻くためのコツです。

海苔巻きのご飯の量は作りたい、海苔巻きの太さや入れたい材料によって変わってきます。今回、紹介した海苔巻きのご飯の量を参考にして、自宅でも美味しい海苔巻きを作ってみてください。