中濃ソースの代用品5選！ウスターソースで代わりになる？作り方・レシピを紹介！
中濃ソースの代用品を知っていますか？今回は、中濃ソースの<ウスターソース・濃厚ソース・オイスターソース・ケチャップなど>代用品や作り方を紹介します。中濃ソースの代用品を使ったレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
④ウスターソース＋濃厚ソース
濃厚ソースにウスターソースを足すだけで、中濃ソースの代用になります。下記の分量を参考にして下さい。
・濃厚ソース：大さじ1杯
・ウスターソース：大さじ1杯
中濃ソースはその名の通り、粘度と味のバランスが、濃厚ソースとウスターソースの中間のソースです。1対1で混ぜ合わせることによって、中濃ソースの味わいがほぼ再現できると言えるでしょう。
なおママ
（30代後半）
主人がウスターソース派・子供は濃厚ソース派なので、家にはこの2種類のソースしかありません。中濃ソース派の私は、いつも混ぜ合わせて使っています。辛さと甘みのバランスも好みで調節できるので、お気に入りです。
⑤ウスターソース＋ケチャップ＋砂糖
ウスターソースを使った、中濃ソースの代用品の作り方もあります。下記は調味料の分量です。
・ウスターソース：大さじ2杯
・ケチャップ：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
これらの材料を小鍋などで加熱しながらよく混ぜ合わせましょう。ウスターソースとケチャップだけだと酸味が強いので、砂糖を加えると味のバランスが整います。
みき
（30代前半）
中濃ソースを切らしてしまった時に、こちらの分量で作ってみました。とろみも味も、中濃ソースにかなり近かったです。鍋ではなく電子レンジで加熱してから混ぜ合わせても問題ありませんでした。
⑥オイスターソース＋酢＋醤油
中華調味料のオイスターソースを使っても、中濃ソースの代用品が作れる様です。調味料の分量は下記を参考にしましょう。
・オイスターソース：大さじ2杯
・醤油：大さじ1杯
・酢：大さじ2杯
・ケチャップ：大さじ3杯
・砂糖：大さじ2杯
牡蠣のエキスから作られたオイスターソースは、甘みと旨味が強い事が特徴的なソースです。オイスターソースだけだと酸味と野菜の風味が足りないので、酢とケチャップを加えると中濃ソースの味わいに近づきます。塩味と甘味を調整するため、醤油と砂糖を入れて良くかき混ぜましょう。
なつみ
（40代前半）
オイスターソースでの代用レシピを試しましたが、やはりどこか中華風になってしまい、中濃ソースとは少し違いました。味はとても美味しいので、中華料理を作る時に活用したいと思います。
中濃ソースの代用品を使ったレシピ
これまでに紹介した、中濃ソースの代用品を料理に生かしてみましょう。美味しく作れるレシピを紹介します。
