スシローは魚買取してる？釣った魚を売れる店・ネットなども紹介！

スシローが魚の買取サービスを実施しない理由は、明確化されていませんが、以下の理由が考えられます。

・衛生面の問題
・手間がかかる
・鮮度が保てない

その理由は色々とあるようですが、衛生面が1番問題視されているようです。スシローは、仕入先の品質や衛生管理を重視しており、アレルギー情報や原産地情報を公開しています。そのため、安心安全な食の提供を優先しており、これらの方針が魚買取サービスの提供を行わない理由と考えられます。

【超グルメ回転すし武蔵丸 豊橋藤沢本店】
愛知県豊橋市藤沢町114
JR東海道本線、名鉄名古屋本線豊橋駅より車で10分
【武蔵セントラルキッチン】
愛知県豊橋市牟呂町松島東11-1
JR東海道本線、名鉄名古屋本線豊橋駅より車で15分

愛知県のとんかつの武蔵グループの回転すし武蔵丸豊橋藤沢本店や加工工場の武蔵セントラルキッチンでは、個人が釣りをした魚の買取をしています。愛知県だけではなく、大阪府や兵庫県在住の人も、こちらの店舗がおすすめです。詳細は、店舗に直接確認してください。

福井県坂井市三国町宿 3-7-22 みくに隠居処内
北陸自動車道金津ICより約25分

福井県に位置するおさかな集積所おととは、全国的に珍しい魚の現金買取店です。買取には事前に無料のフィッシュハンター登録が必要で、登録後は誰でも魚の買取が可能になります。釣り後の詳しい買取方法については、HPか店舗へ直接確認を行いましょう。

東京都中央区入船３丁目１０−７ 有楽堂ビル 4F 板前寿司ジャパン内
東京メトロ八丁堀駅より徒歩8分

出張寿司とびうおという会社では、個人が釣った魚の買取を行っています。こちらのお店は、買取先があまりない千葉県や東京都など、全国各地から宅配での買取も受け付けています。詳細については、会社に直接問い合わせてください。

【ことぶき寿司　亀田店】
新潟県新潟市江南区旭3丁目1156番1
ＪＲ信越本線の亀田駅から徒歩で約15分
【ことぶき寿司　内野店】
新潟県新潟市西区槇尾22-1
ＪＲ越後線の内野駅から徒歩で約10分
【 ことぶき寿司　PLANT5横越店】
新潟県新潟市江南区横越中央8-3-1013
JR信越本線荻川駅から車で10分
【一心寿司　新発田城北店】
新発田市城北町2-345
JR羽越本線、白新線新発田駅より車で10分

新潟県で人気の回転寿司チェーン店でも、個人が釣った魚の買取を行っています。到着2時間前の連絡が必須です。買取対象は決まった品種ですが、相談すれば他の魚も対応可能です。詳細については、直接各店舗に確認するようにしましょう。

【新宿店】
東京都新宿区西新宿3-2-9新宿ワシントンホテル1F
JR新宿駅より徒歩8分
【目黒店】
東京都品川区上大崎2-27-1サンフェリスタ目黒5F
JR目黒駅より徒歩2分
【渋谷店】
東京都渋谷区神南1-19-3ハイマンテン神南ビルB1
JR、東急東横線、京王井の頭線、地下鉄渋谷駅より徒歩6分
【亀戸駅前店】
東京都江東区亀戸2-36-11 2F
JR亀戸駅より徒歩3分
【所沢店】
埼玉県所沢市牛沼431-1
西武池袋線所沢駅より車10分
JR武蔵野線新秋津駅より車10分
【横浜綱島店】
神奈川県横浜市鶴見区駒岡2-14-1
東急東横線綱島駅より徒歩15分
【難波本店】
大阪市中央区日本橋1-1-13 相鉄グランドフレッサB1F
地下鉄 日本橋駅より徒歩1分
地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩9分
【星崎店】
愛知県名古屋市南区星崎1-37
名鉄名古屋本線本星崎駅より徒歩3分
【小牧店】
愛知県小牧市村中新町88-1
名鉄小牧線小牧駅より車10分
【鈴鹿店】
三重県鈴鹿市庄野共進2-7-14
近鉄鈴鹿線平田町駅より徒歩15分

関東や関西など幅広いエリアに店を構える釣船茶屋ざおうは、室内で釣りができる施設です。釣り上げた魚はその場で買取され、調理もしてくれます。釣った魚の種類によって価格が異なるので、詳しくは店舗に直接問い合わせてください。

【アミュプラザ店】
北九州市小倉北区浅野1-1-1
アミュプラザ小倉西館6階
JR小倉駅より徒歩1分
【スピナガーデン大手町店】
北九州市小倉北区大手町12-4
JR南小倉駅より徒歩10分
【中間店】
福岡県中間市蓮花寺1-6-21
筑豊電気鉄道線西山駅より徒歩10分
【キャナルシティ店】
福岡県福岡市博多区住吉1-2-1キャナルシティ博多4F
地下鉄櫛田神社前駅より徒歩2分
【立喰寿し 平四郎】
北九州市小倉北区浅野1-1-1　小倉駅新幹線改札内店

福岡県内に5店舗を展開する回転寿司店では、新鮮な釣りたての魚の買取も行っています。ただし、買取可能な魚の種類は限られています。買取システムについての詳細は、各店舗に直接確認してください。

静岡県賀茂郡西伊豆町仁科980-4
沼津I.C.、長泉沼津I.C.より約1時間30分

提携している船で釣った魚を市場に持ち込み、地域の通貨に交換する買取サービスのツッテ西伊豆というシステムがあります。このシステムは観光などに活用され、地域おこしに役立っています。詳細な買取方法や通貨については、直接問い合わせて確認しましょう。

高い価格で買い取ってもらうためには、鮮度が重要です。以下の手順で、魚の新鮮さを保ちましょう。

①釣り上げた魚を速やかにしめるか、神経締めを行う
②血抜きを十分に行う
③クーラーボックスに魚を入れ、砕氷で保冷する
④魚を袋に入れ、氷に直接触れないようにする

鮮度を保つポイントは、手順を丁寧に行うことです。魚を〆てから、しっかりと冷やした状態のまま運ぶことが大切です。最後に、魚を袋に入れて直接氷に触れないようにし、魚に傷をつけないようにしてください。これらの手順を丁寧に守ることで、魚の鮮度を最大限に保ち、高値で売ることができます。