コストコのカルグクス！アレンジは？辛い？売り場や具材も紹介！

コストコでは韓国メーカーの食品を多く扱っていますが、今回は「プルムウォン　韓国風切り出しうどんカルグクス」を紹介します。コストコのカルグクスの価格や賞味期限なども紹介するので、購入する際の参考にしてください。

コストコのカルグクスは、韓国の食品メーカーから発売されているインスタントうどんです。「カル」は包丁、「クグス」は麺を意味し、小麦粉を練って伸ばし、包丁で細く切った麺をスープで煮込んだ料理のことをカルグクスと呼びます。コストコのカルグクスには、麺とスープ、具材などが同封されているため、手軽に韓国の本格的な味を楽しめると人気があります。

コストコのカルグクスは生麺のため、10℃以下の冷蔵状態で保存する必要があります。賞味期限は購入より約2週間程度ですが、店舗によって店頭に並ぶまでの時間が異なるので、実際の賞味期限はパッケージ上部を確認してください。また、開封後は賞味期限にかかわらず、早めに食べきるようにしましょう。

上記の表はコストコのカルグクスの100gあたりの栄養成分です。糖質の値は公表されていないため、炭水化物の値を記載しています。

コストコのカルグクス1食分220gあたりのカロリーは510kcal、炭水化物量は107gです。他のうどんと比べると、カロリーや炭水化物量に大差はありません。ただし、カルグクスは一緒に食べる具材次第でカロリーや炭水化物量が増減するため、糖質制限中の方やダイエット中の方が食べる際は具材選びに気を付けてください。

コストコのカルグクスは冷蔵品のため、韓国風冷麺などが陳列されている冷蔵コーナーで売られています。店舗によっては、試食とともに売り出されることもあるようです。店頭に見当たらない場合は、店員に販売状況や入荷状況を確認してください。

ここではコストコのカルグクスの内容物を紹介します。調理の際の注意点なども紹介するので、コストコのカルグクスを調理する際の参考にしてください。

コストコのカルグクスには生うどんが入っています。平打ちの生麺は別茹でせずに、スープで茹でることでスープにとろみが付き、麺と絡みやすくなるでしょう。うどんは固まりやすいので、菜箸でほぐしながら茹でてください。

乾燥具材には、卵やズッキーニ、長ネギ、にんじんなどが入っています。細かく刻んだ野菜がフリーズドライされているため、特別な調理は必要ありません。麺と一緒に5分ほど煮込むだけで、簡単に具材の入ったカルグクスを楽しめます。

カルグクスの濃縮スープは、旨味の効いた海鮮だしにヤムニョムを加えた辛味のあるスープです。少しとろみのあるスープは冷めにくいため、寒い冬にもおすすめです。辛味が気になる人は、加える水分量やトッピングで調整してください。

コストコのカルグクスにはふりかけが添付されています。のりとごまの風味のふりかけが、辛味のあるうどんの味にアクセントを加えます。煮込むとふやけてしまうので、食べる直前にふりかけるようにしましょう。

カルグクスは日本ではあまり馴染みのない商品のため、どのような味がするのか気になる人もいるかもしれません。ここではコストコのカルグクスの味わいを紹介します。

コストコのカルグクスは麺の食感がいいと、幅広い年齢層に高く評価されています。平打ちの生麺は、スープと馴染みやすく、食べ応えがあります。麺が固くて食べにくい場合は、煮込み時間を長めにして調整してください。

カルグクスのスープは、濃厚な海鮮だしにヤムニョムを加えて作られた辛味のある味が特徴です。一口食べると香辛料の刺激的な辛味と、海鮮の旨味が口の中に広がります。強い辛味があるため、小さい子どもや辛いものが苦手な方は注意しましょう。

カルグクスは辛味が特徴ですが、トッピング次第で辛味を抑えて楽しむことができます。チーズや卵を麺と一緒に茹でると、辛味がやわらぐためおすすめです。また、食べる直前にごま油をかけると、まろやかな味わいを楽しめるでしょう。濃厚な海鮮だしは、魚介類以外にも鶏肉や芋など様々な食品と相性がいいので、好みのトッピングを楽しんでください。

コストコのカルグクスを実際に食べた人は、どのように感じているのでしょうか。ここでは、コストコのカルグクスの感想を実際の口コミとともに紹介します。

コストコのカルグクスはシンプルな具材のため、様々なアレンジが楽しめます。ここではカルグクスのアレンジレシピを3つ紹介します。付属のスープを使わないレシピを紹介するので、辛味が苦手な方は参考にしてください。

鶏肉を使った本格的なカルグクスのレシピです。辛さが控えめなので、物足りない場合は唐辛子の量を好みの味付けに調整してください。麺をスープで茹でることで、自然ととろみが付きます。

あさりの旨味の効いたカルグクスのレシピです。あさりの代わりにムール貝など他の貝類でもアレンジ可能です。あさりから塩気が出るため、塩は調味しながら加えてください。あっさりとして食べやすい味付けのため、子どもの昼食にもおすすめです。

鶏の出汁が効いた韓国料理の定番のタッカンマリのレシピです。忘年会やお正月など、寒い時期に人が集まる際のおもてなし料理におすすめです。最後にカルグクスを入れて、鶏の旨味の詰まったスープと一緒に楽しんでください。

コストコのカルグクスは、海鮮の旨味とヤムニョムの辛味が詰まったスープで食べる韓国風のうどんです。乾燥具材やふりかけが付属しているため、手軽に本格的なカルグクスを楽しめます。紹介した内容を参考に、コストコのカルグクスを食べてみてください。