セロリの旬の時期・季節はいつ？種類や産地で違う？選び方や食べ方・レシピのおすすめも紹介！

セロリの葉となってますが茎の部分も一緒に食べます。ごま油との相性も良く人気のレシピです。セロリが苦手な方も食べられます。ごま油は不飽和脂肪酸が多いのでコレステロールを下げ血管を強くしますのでコレステロール値が気になる方におすすめです。

牛肉はタンパク質が多い栄養豊富な食材です。赤身部分は身体を温める効果があるので、体を冷やすセロリですが赤身肉と一緒に食べるとセロリもたくさん食べて頂けます。簡単に作れるのでお弁当のおかずやお酒のおつまみに食べると満足できるでしょう。

きのこは低カロリーで糖質も少ないですが食物繊維は豊富です。セロリとオリーブオイルで栄養価もあり、ダイエットをしたい方は簡単に作れるので積極的に作ってみてください。

セロリは産地や種類によって旬の時期が違いますが年中旬のセロリが手に入ります。セロリは生でも加熱しても栄養価は変わらないのでサラダやマリネ、炒め物や煮物と色んな料理で美味しく頂きましょう。