からすみの味・食感は？食べ方やレシピは？値段の相場や商品のおすすめを紹介！
からすみの味を知っていますか？今回は、からすみの味・食感の特徴や、食べ方・レシピのおすすめを紹介します。日本では高級食材で台湾では一般的食材のからすみの種類や値段のほか、商品のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
⑧からすみポテトサラダ
ポテトサラダに、細かく刻んだからすみやきゅうり、にんじんなどで彩を加えます。じゃがいもとからすみは相性抜群で、ごはんのおかずやお酒のおつまみに、旨味たっぷりのからすみを入れたポテトサラダはおすすめです。
からすみは味藤の商品がおすすめ
長崎にある創業昭和8年の「味籐」は、極上のからすみを提供しているからすみ専門店です。取り扱うからすみは、ボラの真子と塩のみで無添加のからすみを昔ながらの製法で製造していて、味藤本店工場の自社製造品のみを取り扱っています。さらに通年製造で、いつでもできたての商品を届けるコンセプトが特長です。
からすみを食べてみよう
高級食材のからすはどう食べたら良いかわからず、手に入っても食べないままだったりしていませんか。取り扱いは意外に簡単で、塩味が強く旨味が凝縮されたからすみは、ほんの少し使うだけでいろんなメニューが楽しめます。ぜひ食べて見てください。