オリーブオイルの大さじ・小さじ1杯は何グラム？代用品での測り方やカロリー・糖質量なども解説！
オリーブオイルの大さじ・小さじ1杯は何グラムか知っていますか？今回は、オリーブオイルのグラム数別の大さじ・小さじ換算表や大さじの正しい測り方のほか、1杯あたりのカロリーや糖質も紹介します。オリーブオイル大さじ1杯を代用品で測る方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
ペットボトルのキャップはメーカーに関わらずサイズが同一なので、大さじの代用品として重宝します。オリーブオイルなどの油の場合、ペットボトルキャップ2杯弱で、大さじ1杯分となります。
②カレースプーン
カレースプーン一匙の分量は12gとなっており、大さじと同じです。計量スプーンとカレースプーンは形状も似ているので、代用しやすといえるでしょう。
③ティースプーン
ティースプーン1杯で5ccが入るのですが、これは小さじ1杯と同じ量です。オリーブオイルを量るためにティースプーンを使う際には、小さじの代用になるので、大さじ1杯なら3杯になります。
④軽量カップ
計量カップで大さじ1杯分のオリーブオイルを量るのは少々厄介です。大さじ1杯は15mlですが、通常の計量カップには10ml単位までしかメモリがないので、10～20mlの中間を目見当で量ります。
⑤おたま
おたま1杯の分量は50㏄となっており、大さじ4杯弱の量が入るので、1/4弱を目算で量ります。大さじ4杯程度のオリーブオイルを使用する場合には、大さじを使うよりおたまの方が手間がかからず重宝しそうです。
オリーブオイルの料理に使う量は大さじ・小さじ何杯分？
料理によって異なる、オリーブオイルの使用量の目安は以下の通りです。
・パンケーキにかける場合：オリーブオイル大さじ1杯
・ヨーグルトにかける場合：オリーブオイル小さじ2～3杯
・サラダにかける場合：オリーブオイル大さじ2～3杯
・カステラを作る場合：オリーブオイル大さじ2・小さじ1杯
オリーブオイルを使って肉や魚を焼くなどの場合は、大さじ3～4杯になることもありますが、ダイエット目的でバターを置き換えるなどの使い方もあります。ヨーグルトにオリーブオイルをかけることで腸内環境を整えてくれるなど、相乗効果のある使い方もあるので参考にするとよいでしょう。
オリーブオイル大さじ1杯を正しく測ろう
今回は、オリーブオイルのグラム数別の大さじ・小さじ換算表や大さじの正しい測り方のほか、1杯あたりのカロリーや糖質も紹介しました。大さじがなくても1杯分の分量の量り方を覚えて、正しく量る習慣をつけましょう。