オリーブオイルの大さじ・小さじ1杯は何グラム?代用品での測り方やカロリー・糖質量なども解説!

オリーブオイルの大さじ・小さじ1杯は何グラムか知っていますか?今回は、オリーブオイルのグラム数別の大さじ・小さじ換算表や大さじの正しい測り方のほか、1杯あたりのカロリーや糖質も紹介します。オリーブオイル大さじ1杯を代用品で測る方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. オリーブオイルの大さじ・小さじ1杯は何グラム?
  2. オリーブオイルの大さじ1杯は12g、小さじ1杯は4g
  3. オリーブオイルのグラム数別の大さじ・小さじ換算表
  4. オリーブオイル大さじ1杯の正しい測り方は?
  5. オリーブオイルの大さじ・小さじ1杯のカロリーや糖質は?
  6. オリーブオイル大さじ1杯を代用品で測る方法は?
  7. ①ペットボトルキャップ
  8. ②カレースプーン
  9. ③ティースプーン
  10. ④軽量カップ
  11. ⑤おたま
  12. オリーブオイルの料理に使う量は大さじ・小さじ何杯分?
  13. オリーブオイル大さじ1杯を正しく測ろう

①ペットボトルキャップ

出典:https://twitter.com/antsbase_label/status/1294918304105033728/photo/2

ペットボトルのキャップはメーカーに関わらずサイズが同一なので、大さじの代用品として重宝します。オリーブオイルなどの油の場合、ペットボトルキャップ2杯弱で、大さじ1杯分となります。

②カレースプーン

出典:https://twitter.com/fumikobyrock/status/1296031330115837952/photo/1

カレースプーン一匙の分量は12gとなっており、大さじと同じです。計量スプーンとカレースプーンは形状も似ているので、代用しやすといえるでしょう。

③ティースプーン

出典:https://twitter.com/suzuha10020223/status/1295327727516413953?s=20

ティースプーン1杯で5ccが入るのですが、これは小さじ1杯と同じ量です。オリーブオイルを量るためにティースプーンを使う際には、小さじの代用になるので、大さじ1杯なら3杯になります。

④軽量カップ

出典:https://twitter.com/Chikara1112/status/1289752333987938306?s=20

計量カップで大さじ1杯分のオリーブオイルを量るのは少々厄介です。大さじ1杯は15mlですが、通常の計量カップには10ml単位までしかメモリがないので、10~20mlの中間を目見当で量ります。

⑤おたま

出典:https://twitter.com/9W8UkRz4f3tQLtU/status/1297522266511511553?s=20

おたま1杯の分量は50㏄となっており、大さじ4杯弱の量が入るので、1/4弱を目算で量ります。大さじ4杯程度のオリーブオイルを使用する場合には、大さじを使うよりおたまの方が手間がかからず重宝しそうです。

オリーブオイルの料理に使う量は大さじ・小さじ何杯分?

料理によって異なる、オリーブオイルの使用量の目安は以下の通りです。

・パンケーキにかける場合:オリーブオイル大さじ1杯
・ヨーグルトにかける場合:オリーブオイル小さじ2~3杯
・サラダにかける場合:オリーブオイル大さじ2~3杯
・カステラを作る場合:オリーブオイル大さじ2・小さじ1杯


オリーブオイルを使って肉や魚を焼くなどの場合は、大さじ3~4杯になることもありますが、ダイエット目的でバターを置き換えるなどの使い方もあります。ヨーグルトにオリーブオイルをかけることで腸内環境を整えてくれるなど、相乗効果のある使い方もあるので参考にするとよいでしょう。

オリーブオイル大さじ1杯を正しく測ろう

今回は、オリーブオイルのグラム数別の大さじ・小さじ換算表や大さじの正しい測り方のほか、1杯あたりのカロリーや糖質も紹介しました。大さじがなくても1杯分の分量の量り方を覚えて、正しく量る習慣をつけましょう。

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