油の大さじ・小さじ1杯は何グラム？代用品での測り方やカロリー・糖質量なども解説！
油の大さじ・小さじ1杯は何グラムか知っていますか？今回は、油のグラム数別の大さじ・小さじ換算表や大さじの正しい測り方のほか、1杯あたりのカロリーや糖質も紹介します。油の大さじ1杯を代用品で測る方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
調理で油を使う際の、大まかな量を見てみましょう。
・パンケーキ1枚を焼く場合：油大さじ1杯
・茄子の煮浸し1人前を作る場合：油大さじ2杯
・サラダドレッシング45mlを作る場合：油大さじ2杯
・シフォンケーキ17cmを作る場合：油大さじ2杯と小さじ１杯
ダイエットの天敵とも言われる油ですが、料理によっては油がないと違う料理になってしまうこともあります。サラダ油、オリーブオイル、ゴマ油などを使い分け美味しく調理しましょう。
油大さじ1杯を正しく測ろう
油を加える料理は案外多いものです。菓子類はシビアな計量が必要ですが、ほかの料理でも分量を間違うと違う料理になってしまったり、美味しさが半減してしまうものもあります。大まかにでも計量できれば料理の風味を損なう事は無くなり、味の整った料理に仕上げられるでしょう。