トッポギとは？日本の餅との違いは？原料・手作り方やアレンジレシピも紹介！
トッポギとはどんな料理か知っていますか？トッポギは人気がある韓国料理の一つです。今回は、トッポギに使われるお餅のトックについてや、トックとお餅の違いを紹介します。トッポギの作り方やアレンジレシピについても紹介するので、参考にしてみてくださいね。
( 4ページ目 )
（このページにはPRリンクが含まれています）
目次
こちらは日本のカレーにペクチャと呼ばれる韓国味噌を加えたカレートッポギです。辛い味付けにしたい場合はカレーにコチュジャンを加え、甘い味付けにしたい場合は砂糖やはちみつを加えるなど、味の調整も効くレシピです。
トッポギを食べてみよう
今回は韓国料理のトッポギについて紹介しました。トッポギに使われるトックと呼ばれるお餅は、日本のお餅とは異なる食感がありますが、日本でも馴染みのある食材で手作りすることができます。お店でトッポギを楽しむのもおすすめですが、家庭でもぜひトッポギの手作りに挑戦してみてください。