生ハムとは?プロシュートや普通のハムとの違いは?種類・作り方や食べ方のおすすめも紹介!
生ハムとはどんな食材か知っていますか?実は「生」のハムという意味ではありません。今回は、生ハムの〈味・作り方・種類・歴史〉など〈プロシュート・普通のハム〉と違いを比較して紹介します。生ハムの種類や食べ方のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
生ハムを食べてみよう
今回は、生ハムの味・作り方・種類・歴史などプロシュート・普通のハムと違いを比較して紹介しました。日本で一般的な生ハムは、世界三大ハムとはひと味違うようです。これを機会に様々な産地の生ハムを食べてみて、好みのものを探してみましょう。