ムースとは?ババロアやパンナコッタなどと違いは?作り方・レシピも紹介!

ムースとはどんな食べ物か知っていますか?今回は、ムースの発祥や味・食感に加えて、〈ババロア・パンナコッタ・プリン・ゼリー〉との違いも紹介します。ムースのゼラチン有無での作り方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

(このページにはPRリンクが含まれています)

目次

  1. ムースとは?
  2. ムースとはフランス発祥のスイーツ
  3. ムースの味・食感
  4. ムースとババロア・パンナコッタなどとの違いは?
  5. ババロアとは?
  6. パンナコッタとは?
  7. プリンとは?
  8. ゼリーとは?
  9. これらの違いを整理すると?
  10. ムースの作り方・レシピは?
  11. ムースのゼラチンなしでの作り方
  12. ムースのゼラチンありでの作り方
  13. ムースを食べてみよう
ふんわり爽やか♪ヨーグルトムース by 三浦ユーク | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ムースを食べてみよう

ムースは軽い食感と泡のような口溶けが美味しいデザートです。さらに、デザートとしてだけではなく近年では野菜などを使い、料理にアレンジして楽しまれるようにもなりました。自宅でも簡単に美味しく作れるレシピが沢山あるので、ムースを作ってみてはいかがでしょうか。

関連する記事