ミートローフの美味しい食べ方は？アレンジレシピや調味料・ソースのおすすめも紹介！

真空パックに入ったミートローフは、そのままでも温めてもおいしく味わえることがわかりました。では、どのような調味料やソースとあわせるとよりおいしく食べられるのでしょうか。ここでは、オススメの調味料やソースを紹介します。

真空パックされたミートローフは、ウインナーやソーセージとよく似ている為ケチャップがよく合います。軽く焦げ目をつけたミートローフにケチャップをつけるか、野菜などと一緒に炒め、パンにサンドして食べると良いでしょう。

ミートローフを焼いた時に出る肉汁に、ワインなどの酒と醤油やコンソメなどを合わせ、好みの味付けにします。グレイビーは肉汁と言う意味で、ミートローフの肉汁を使うことで旨味が凝縮されワンランクアップした味に仕上がるでしょう。

ソーセージの相棒のイメージがある粒マスタードをつけても、ミートローフをおいしくいただけます。粒々とした食感と程よい酸味のある辛さは、ミートローフの脂っぽさを軽減させ、食べやすくなるでしょう。

西洋わさびと呼ばれるホースラディッシュのピリっとした爽やな辛さも、ミートローフと相性がよくさっぱりと食べられます。粒マスタードとは一味違った、大人の味わいを愉しむことができます。

肉と相性の良いりんごやいちじくなど甘酸っぱいジャムも、ミートローフとよく合います。フルーツの甘さが、意外にもミートローフの塩気を引き立てるので、飽きずに食べることができます。

真空パックのミートローフはそのままでも、好みの調味料を足してもおいしく食べることができますがアレンジする食べ方もオススメです。ミートローフが残ってしまった時などに活用できるレシピを紹介するので参考にしてみてください。

真空パックのミートローフを肉の代わりに使ったカレーです。ミートローフにはすでに火が通っていて、野菜が煮えればすぐに食べられるので子どものお昼ご飯などにピッタリのアレンジ方法でしょう。