オートミールはグルテンフリー？入ってる？小麦アレルギーの人は要注意！

オートミールはスーパーなどで購入できますが、グルテンフリーのものは一部に限られています。ここではグルテンフリーのオートミールの人気商品を紹介するので、参考にしてください。

（＊オートミールのコスパランキングについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

オールドファッションは、オーツ麦の全粒を延ばして押し麦にした定番のオートミールで、粒が大きくしっかりとした食感があります。グラノーラを作るのに適しています。

クイッククッキングは、オーツ麦をカットして蒸してからローラーで薄く延ばしたものです。細かくなっているためオーツ麦そのものの食感はあまりなく、お湯や牛乳で煮るとおかゆのようになります。加熱時間が短く気軽に使えるため、オートミールを初めて食べる方にも向いています。

こちらのインスタントオーツは、オーツ麦が粉末状にになっているイギリス製の商品です。プロテインや牛乳と混ぜて手軽な朝食にしたり、パンケーキの材料にしたりと様々な使用法で活用できます。

オートミールはグルテンを含まないことから、アレルギーのある人やグルテンが体質に合わない人にとっては貴重な食品です。ただしグルテンが混入することもあるので、グルテンを摂取すると体に異常をきたしてしまう方は、グルテンフリーやピュアオーツの表示があるオートミールを選ぶようにしましょう。