プリンが固まらない原因・対処法をゼラチンあり・なし別に！失敗時のリメイクレシピも紹介！
プリンが固まらないのはなぜでしょうか？プリンがいつも固まらない場合は、その原因を知ることが大切です。今回は、プリンが固まらない原因・対処法をゼラチン〈あり・なし〉別に紹介します。固まらない・失敗したプリンのリメイクレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
③失敗プリンでパウンドケーキ
固まらないプリンをバナナやホットケーキミックスと混ぜてオーブンで焼き上げた、パウンドケーキのアレンジレシピです。プリンの水分量や甘さによって加える牛乳の量や砂糖が変わってくるので調整が必要ですですが、簡単にリメイクできるおすすめの一品です。
④プリンケーキ
手作りプリンが失敗してしまった場合でも、豪華なプリンケーキにアレンジすることができます。薄力粉などの粉類と混ぜ合わせてオーブンで焼き上げるだけの簡単なレシピで、パーティー料理としても喜ばれる1品になります。
プリンが固まらない原因を知って再チャレンジ！
プリンが固まらない理由は様々だと分かりました。プリンづくりは温度管理が成功を左右するので、温度管理が苦手な場合は温度を一定に保てるオーブンなどを活用するのがおすすめです。今までうまく固まらなかった方は、今回紹介した原因や対策を参考に、ぜひプリンづくりに再チャレンジしてみてください。