花オクラとは？オクラと違いある？食べ方・レシピのおすすめ10選も紹介！

花オクラの花びらを生ハムで巻き、オリーブオイルやハーブドレッシングをかけて仕上げた一品です。花オクラの粘り気と生ハムの塩気が良く合い、お酒のつまみとして食べるのもおすすめです。

花オクラの上に寿司飯やマグロ、ミニトマトなどを乗せた寿司サラダのレシピです。具材を彩り良く盛り付ければ、パーティのシーンにも最適な一皿が完成します。

花オクラをスープやお吸い物としていただく食べ方もおすすめです。こちらのお吸い物は、茹でた花オクラとオクラにだし汁を注いで作ります。花オクラをスープにすると、生で食べるのとは違った喉越しの良い食感が楽しめます。

花オクラを盛りつけに使用したパスタのレシピです。花オクラを生で食べるのに抵抗がある方は、しらすとともに下茹ですると食べやすくなります。

生の花オクラを刻み、醤油とかつお節で味付けした一品です。とても簡単に作れるので、料理をする時間がない日にもすぐに完成します。