シェーブルチーズとは？種類や味わい・臭いなど特徴は？食べ方・レシピのおすすめも紹介！
シェーブルチーズを知っていますか？ヤギの乳で作ったチーズです。今回は、シェーブルチーズの種類や〈味わい・臭い・カロリー〉など特徴のほか、食べ方のおすすめを紹介します。シェーブルチーズの活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
③いちじくとシェーブルチーズのタルト
甘みのあるいちじくと、爽やかな酸味のシェーブルチーズの組み合わせがクセになるタルトのレシピです。ワインと合わせても、紅茶に合わせても美味しい一品になります。
シェーブルチーズを食べてみよう
ヤギのミルクを使って作られるシェーブルチーズは、その独特な臭いと味わい深いコクが魅力のチーズで、栄養価も高くいろいろな食べ方があります。紹介したレシピを参考に、シェーブルチーズを楽しんでみてください。