米どころといえば?どこ?米の生産量ランキングTOP15から紹介!
【みずほガーデン監修】米どころといえばどこか知っていますか?美味しいお米は日本の誇りです。今回は、米どころを米の生産量ランキングTOP15から紹介します。〈コシヒカリ〉など、米どころで収穫される有名品種も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |その他の専門家 熊谷 賢
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農業法人経営。東京電機大学工学部を卒業後、測定器メーカー、電子部品商社営業を経て、秋田の実家に単身赴任しながら稲作・園芸作物を栽培しています。得意分野のICTを駆使して農業の見える化を促進。農福連携を活用し、多様な人材の方々へ仕事をお願いしながら農業法人の規模拡大を実現させるべく頑張っております。また「横手のおいしいもの世界中に届けて行きたい!」と考え、販売を行うみずほガーデンを設立し、令和5年農林水産省のGFPへ参画。海外輸出にも力を入れて行きます。
米どころは東北地方が多いことがわかりました。日本随一の米どころである新潟県以外の地域のお米もさまざまな特徴があるので、お米に合わせて献立を決めても良いでしょう。ぜひ米どころの美味しいお米を食べてみてください。