米どころといえば？どこ？米の生産量ランキングTOP15から紹介！
【みずほガーデン監修】米どころといえばどこか知っていますか？美味しいお米は日本の誇りです。今回は、米どころを米の生産量ランキングTOP15から紹介します。〈コシヒカリ〉など、米どころで収穫される有名品種も紹介するので参考にしてみてくださいね。
③ひとめぼれ
ひとめぼれは粘りや米のツヤ、旨味や香りなどの全てのバランスが良いのでさまざまな料理に合う、いわばオールマイティで毎日食べても飽きがこない食べやすいお米です。また冷めても食味が落ちず美味しいままなのでお弁当にも使いやすいお米で、弁当屋などで広く採用されています。
Twitterの口コミ
本日は「ひとめぼれ」チョイス
おかずは
豚バラともやしのゴマ味噌炒め
ツナサラダとわかめスープ
ひとめぼれは
強めの甘い香り
食感あっさり
味も甘めですかね(*´ω`*)
しょっぱいおかずが進みます♡
（＊ひとめぼれの特徴について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
熊谷 賢
みずほガーデン
「ひとめぼれ」もコシヒカリの系譜の品種。宮城県をはじめとした東北の東側で作られており、寒さに強い品種です。香り、甘み、ねばりのバランスが良いのが特徴となっています。
④ヒノヒカリ
コシヒカリが東の横綱と称されているのに対して、宮崎県を中心に生産されているヒノヒカリは西の横綱とも称されるお米です。ヒノヒカリは粒は小さいながらも厚みがあって丸みのある楕円形で弾力があります。
ただし、べたっとした粘り気はないので牛丼などの丼料理や、カレーライスなどにおすすめです。味は深い甘みがありますがくどくないので毎日の食事に食べやすいお米です。
Twitterの口コミ
本日はバターチキンカレー
骨付きの手羽元を使っていろいろ足してそれっぽく仕上げました
これは美味しい笑
お米は今日からヒノヒカリ
九州を中心に西地方では結構ポピュラーらしいのですが、私は初めてです
少し小粒だけれどツヤツヤで香りも良し
もちもち系で味も好みなので、リピありですねぇ😊
（＊ヒノヒカリの特徴について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
熊谷 賢
みずほガーデン
こちらのお米もコシヒカリの系統のお米です。九州地方で多く作られており、あっさりとした食味からどんな食事にも合うおいしいお米として評判です。
⑤つや姫
山形県を代表するお米のつや姫は、名前の通りの白さとツヤ、大きな粒が特徴です。炊き上がりのツヤに加えて甘み・旨み・粘りのバランスがよく、口に入れたときに広がる甘みが人気の理由です。 つや姫は今ではコシヒカリをもしのぐ美味しさと言われていて人気の高級銘柄になりました。
Twitterの口コミ
ファミマで売っているアイリスオーヤマが出している「つや姫」が衝撃的に美味しい！お米を切らしたので、とりあえず2合の無洗米つや姫を買いました。
激ウマ！炊き上がりは名の通り、つやっつや！甘い。
昨夜炊いたつや姫、急遽外食になり、電源切っていたけど、朝もツヤツヤ！味も変わらず！凄い！
（＊つや姫の特徴について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
熊谷 賢
みずほガーデン
山形県生まれの「つや姫」は、つやがあって白さが際立つおいしいお米です。コシヒカリを凌ぐとも言われる食味は穀物検定協会の「特A」を獲得しており、人気が高くなってきております。