オートミールを使った主食のレシピ22選！和風・洋風などに分けて紹介！

オートミールはビタミンやミネラルを豊富に含んでいて、低糖質で食物繊維が豊富でダイエットにも活用できると話題の食品です。軽く加熱するだけで米化が出来たりお粥状になると、手軽な健康食品としても注目されています。今回は、オートミールを使った主食のおすすめレシピを紹介します。

オートミールは栄養価が高く手軽に調理できて、健康やダイエットを意識している人に人気です。主食としてオートミールを使った、和風レシピを紹介します。

山芋・納豆・オクラなどのネバネバ食材は栄養価が高く、それぞれの食材の相乗効果で疲労回復や滋養強壮に効きます。疲れやすい夏バテにおすすめメニューで、ご飯の代わりには粒のしっかりとしたロールドオーツがおすすめです。

カロリーも糖質も高いお好み焼きは、ダイエット中には控えなくてはいけないと思いがちです。しかし生地の小麦粉をオートミールとおからパウダーに代えることで、食物繊維たっぷりのヘルシーレシピに変わります。

米化したオートミールを握って沢山作っておくと、小腹が空いた時にそのままで食べたり焼きおにぎりにすることが出来て便利です。日本が誇るソウルフード人気のおにぎりで、ダイエットにもおすすめの主食レシピです。

炊き込みご飯は準備と炊く時間がかかって大変ですが、食材の工夫をすることで時間短縮が可能です。郷土料理の一つである深川めしが、レンジを使うことで2分ほどでできます。