オートミール粉砕はミルがおすすめ！ミキサーなし・フードプロセッサーでの方法も！

オートミールを粉末にするメリットは、以下の通りです。

・小麦粉代わりに使える
・飲み物に入れることもできる
・栄養成分に変化はない

オートミールを粉砕してパウダー状にすると小麦粉の代用品として使用できるほか、飲み物に入れて溶かして飲むことも可能です。小麦粉は太る食材の1つなので、粉砕したオートミールに置き換えてカロリーをダウンさせるとともに、豊富な栄養成分を摂取できるのはメリットといえます。

しかし栄養成分に変化はなくても、粉砕したオートミールのGI値についての数値は公開されていません。ダイエット中でGI値が気になる場合は、粉砕したオートミールの使用量を減らすなど配慮しましょう。

オートミールの粉砕にミルを使うとよい理由と、ミルを使ったオートミールの粉砕方法は、以下の通りです。

【ミルを使った時のメリット】
・ミルは誰でも簡単に使える
・水洗い可能なミルが多いのでお手入れしやすい
・大きさがコンパクトなミルは場所を取らない

【ミルでオートミールを粉砕する方法】
①コンセントに電源コードをさす
②ミルの容器にオートミールを入れる
③ミルに刃の部分をセットし、カバーを装着する
④スイッチを入れてパウダー状になったらでき上がり

電動ミルはオートミールを入れてスイッチを押すだけで、簡単に粉砕されます。粉砕したオートミールを容器に移したらミルを水洗いし、収納スペースに戻すだけと簡単です。

電動ミルを使ってオートミールを粉砕するのにかかる時間は、わずか10秒です。市販のコーヒーミルのなかには、オートミールの粉砕に対応する商品もあります。用途の広いミルを購入すると、一台で何役もこなしてくれてコスパがよくなるのでおすすめです。通販ショップでも様々なミルを販売しているので、まずは検索してみましょう。

オートミールをミキサーで粉砕する方法は、以下の通りです。

①オートミールをミキサーに入れる
②電源を入れる
③粉砕されたらできあがり

自宅にミキサーがある人におすすめの方法で、オートミールを容器に入れて電源を入れるだけで簡単に粉砕できます。しかし一度にたくさんのオートミールを入れると、粉砕した際に大きさに不均等が起こるデメリットがあります。オートミールを少量ずつ加えていく必要があるので、ミルより粉砕に時間がかかる方法です。

オートミールをハンドブレンダーで粉砕する方法は、以下の通りです。

①大きめのボウルにオートミールを入れる
②ハンドブレンダーで少しずつ粉末にする

自宅にミルやミキサーがない人におすすめで、オートミールの粉砕状況を見ながら作業できるメリットがあります。しかしボウルの中身が飛び散りやすく、均等なパウダー状にするのが難しい点はデメリットです。粉砕したいオートミールの量によって、かかる時間も変動します。

オートミールをフードプロセッサーで粉砕する方法は、以下の通りです。

①オートミールをフードプロセッサーに入れる
②フードプロセッサーの電源を入れる
③粉砕されたらできあがり

ミルが自宅にない人におすすめの方法で、手早く粉砕されるメリットがあります。しかしフードプロセッサーのメーカーによっては、オートミールをはじめとする乾物の粉砕に対応していない商品もあるので注意が必要です。またオートミールを粉末にする際にモーターが空回りし、フードプロセッサーの故障の原因になるデメリットもあります。

オートミールをすり鉢で粉状にする方法は、以下の通りです。

①濡らしたふきんを固く絞ってすり鉢をのせ、オートミールを入れる
②すり鉢に入れたオートミールをすりこ木でする
③オートミールは粉状になったらできあがり

ミルやフードプロセッサーなどの調理器具の購入をためらう人におすすめで、すり鉢やすりこ木は100円ショップでも簡単に手に入るメリットがあります。しかし手動でオートミールを粉状にするため手間と時間がかかり、粉の大きさも均等になりにくいのはデメリットです。大きめのすり鉢やすりこ木を選ぶと効率が良くなるので、試してみましょう。

オートミールを麺棒を使って粉状にする方法は、以下の通りです。

①ジッパー付き保存袋にオートミールを入れる
②①の口をしっかり閉じ、平らになるようにならす
③②の袋の上で麺棒を転がし、オートミールを粉砕する

自宅にあるものでオートミールを粉状にしたい人におすすめで、すり鉢やすりこ木を使うより簡単に多くの量を粉砕できるのはメリットです。しかし粉砕されたオートミールの粒を均等にするのは難しく、作業中に袋が破れて汚れるリスクがあるのはデメリットといえます。麺棒を転がす際に上から力を入れて押しつぶすと、粉状になりやすいので試してみてください。