コンソメキューブとは？1個を粉末にすると小さじ・大さじで何杯分？
コンソメにはキューブ・粉末で2タイプありますが何が違うのでしょうか？今回は、コンソメキューブを顆粒コンソメにすると小さじ・大さじでどれくらいに相当するのかや、1個に必要な水の量を紹介します。コンソメキューブと顆粒コンソメの使い分け方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
⑤チキンのトマト煮
トマトジュースとコンソメキューブを使ったトマト煮込みのレシピです。仕上げにチーズをトッピングすれば、見た目が豪華になりコクも出ます。彩が鮮やかな料理なので、おもてなし料理として出しても喜ばれるでしょう。
コンソメキューブと粉末を使い分けよう
コンソメキューブは軽量の手間も要らず、スープや煮込み料理にそのまま入れるだけで使える便利な調味料です。コンソメキューブは少量使う料理には向いていないため、下味を付けたり炒めものに使う際には顆粒・粉末コンソメを使うと便利です。コンソメキューブと顆粒・粉末コンソメを上手く使い分けて、美味しい料理を作りましょう。