ハリッサはどんな調味料？味わいや作り方は？使い方・活用レシピのおすすめも紹介！

ハリッサを加えるだけで、特別な材料がなくてもスパイスが香る本格的な味わいの一品になります。ここではハリッサを使ったレシピを5つ紹介します。

ハリッサ、キャベツ、ツナ、マヨネーズの4つの材料だけで簡単に作れるので、挑戦しやすいレシピです。あと一品欲しい時や、おつまみにもぴったりです。

いつものトマト煮込みにハリッサを加えるだけで、簡単に手の込んだような一品が出来上がるレシピです。ピリッと辛い異国の味わいで、クスクスを添えると更に本場の味わいが楽しめるでしょう。

ハリッサを使ったタレで水餃子を食べるレシピで、いつもと違う餃子が食べたくなった時におすすめです。仕上げにパクチーをのせることで、エスニックな味わいを楽しめます。

ハリッサとヨーグルトに鶏肉を漬け込んで焼くだけで、ピリ辛かつまろやかなケバブ風チキンになります。ピタパンにフムスと一緒に挟めば本格的なケバブサンドが楽しめ、パンだけでなくご飯にもよく合います。