焼きそばソースがないときは？代用品の作り方・レシピを作った人の口コミをもとに紹介！
焼きそばソースがないときの代用方法を知っていますか？代わりのソースはあるのでしょうか？今回は、〈ウスターソース・とんかつソース〉など焼きそばソースの代用品の作り方・レシピを、使った人の口コミをもとに紹介します。焼きそばソースの代用品を使った料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 焼きそばソースがないときは？代わりはある？
- 焼きそばソースを代用できるソース
- 焼きそばソースの代用品の作り方・レシピ｜ウスターソース
- ウスターソースの特徴と代用した時の味の変化
- 作り方①ウスターソース＋ケチャップ
- 作り方②ウスターソース＋醤油
- 焼きそばソースの代用品の作り方・レシピ｜とんかつソース
- とんかつソースの特徴と代用した時の味の変化
- 作り方①とんかつソース＋麺つゆ
- 作り方②とんかつソース＋ウスターソース
- 焼きそばソースの代用品の作り方・レシピ｜お好み焼きソース
- お好み焼きソースの特徴と代用した時の味の変化
- 作り方①お好み焼きソース＋ウスターソース
- 作り方②お好み焼きソース＋醤油
- 焼きそばソースの代用品を使ったレシピ
- ①ウスターソースでソース焼きそば
- ②とんかつソースでこってり焼きそば
- ③お好み焼きソースでエスニック焼きそば
- 焼きそばソースがなくても大丈夫！
焼きそばソースの代用品の2つ目はとんかつソースです。ここでは、とんかつソースの特徴と代用する時の味の違いについて説明します。
とんかつソースの特徴と代用した時の味の変化
とんかつソースはウスターソースと同様に野菜や果実を煮込んだものをベースに作られています。ウスターソースとの違いは繊維質が多くてとろみがあり、口当たりが柔らかくなることです。とんかつにかけるのはもちろんのこと、目玉焼きにかけて食べるのを好む人もいます。
とんかつソースを焼きそばソースとして使うと、酸味と甘みのバランスが取れた味わいになります。
作り方①とんかつソース＋麺つゆ
【材料】
・とんかつソース 大さじ4
・麺つゆ 小さじ1
・みりん 大さじ1
・塩コショウ 少々
【作り方】
とんかつソースと麺つゆを使って、焼きそばソースの代用品を作る手順は以下の通りです。
1、とんかつソースと麺つゆを混ぜる
2、味を調整しながらみりんを加える
3、塩コショウで味を整える
とんかつソースは辛味よりも甘みが強いため、小さな子どもでも美味しく食べられる味付けになります。さらに、麺つゆは出汁の味がきいているため焼きそばとも相性がよく、加えることでより焼きそばソースに近い味が期待できます。
Twitterの口コミ
今日の晩御飯は焼きそばです、○ちゃんとかじゃなくてちょっと変わった堅めの麺にとんかつソースと麺つゆを合わせたソースで焼き上げます
キャベツもやしで面が見えないくらいに焼けば野菜高騰でも野菜がたくさん食べられるよ#晩ごはん#レシピ
作り方②とんかつソース＋ウスターソース
【材料】
・とんかつソース 大さじ2
・ウスターソース 大さじ2
・塩コショウ 少々
【作り方】
とんかつソースとウスターソースを使って、焼きそばソースの代用品を作る手順は以下の通りです。
1、とんかつソースとウスターソースを混ぜる
2、塩コショウで味を整える
旨みとコクがたっぷり詰まった二つのソースを合わせると、なんとも言えない美味しさの焼きそばソースができあがります。シンプルでスッキリした味わいとコクの深さが、焼きそばをより美味しく仕上げます。なお、好みでオイスターソースを少々加えても良いでしょう。
Twitterの口コミ
今夜は無い無い焼きそば、もすぐと玉ねぎの味噌汁、ですわー。
昨日ブキ子は焼きそばを食べ損ねたので( ❝̆ ·̫̮ ❝̆ )
焼きそばソースが無いからとんかつソース＋ウスターソース＋オイスターソースで、天かすとキャベツのみ！これがウマイの！
焼きそばソースの代用品の作り方・レシピ｜お好み焼きソース
焼きそばソースの代用品として最後に紹介するのはお好み焼きソースです。ここでは、お好み焼きソースの特徴と代用する時の味の違いについて説明します。
お好み焼きソースの特徴と代用した時の味の変化
お好み焼きソースの特徴は、たくさんの野菜や果実を煮込んだものをベースに作られていることに加えて、カツオだしや肉のエキスも含まれていることです。肉や魚介を合わせて焼くお好み焼きと味わいが調和するように、原材料が工夫されています。
焼きそばソースに比べると甘みが強いため、焼きそばに代用するとスパイシーな風味が抑えられてやさしい口当たりになるでしょう。お好み焼きソースと同様に、たこ焼きソースでも代用ができます。
作り方①お好み焼きソース＋ウスターソース
【材料】
・お好み焼きソース 大さじ4
・ウスターソース 大さじ1
・塩コショウ 少々
【作り方】
お好み焼きソースとウスターソースを使って、焼きそばソースの代用品を作る手順は以下の通りです。
1、お好み焼きソースとウスターソースを混ぜる
2、塩コショウで味を整える
お好み焼きソースのやさしい甘みにウスターソースの辛味がプラスされて、甘みと辛味のバランスが取れた深い味わいのソースができあがります。お好みで塩コショウを加えてください。
Twitterの口コミ
今日のご飯は〜
・半端に残った野菜を詰め込んだ焼きそば
・トマトとキュウリの中華胡麻和え
焼きそばは、お好み焼きソース・ウスターソース・オイスターソース・削り粉・酒で良い感じに仕上がります😊✨
お好み焼きソースとたこ焼きソースは結構万能で大活躍✨
#麺は強めに焼くのが好み
#飯テロ
作り方②お好み焼きソース＋醤油
【材料】
・お好み焼きソース 大さじ3
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩コショウ 少々
【作り方】
お好み焼きソースと醤油を使って、焼きそばソースの代用品を作る手順は以下の通りです。
1、お好み焼きソースと醤油を混ぜる
2、味を調整しながらみりんを加える
3、塩コショウで味を整える
お好み焼きソースに醤油を加えることで、甘みだけではなくコクと風味がプラスされます。子どもが食べやすいのはもちろんのこと、コクが欲しい大人にとっても美味しいソースになります。
Twitterの口コミ
焼きそば作る時はいつもお好み焼き用ソースと醤油で味付けしてるんだけど、個人的に焼きそば用ソース使うより美味い。
お好み焼きソースのが甘いから、醤油と合わせるとめっちゃ合うのだよなー