手羽元の人気レシピ20選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

（＊手羽元以外の鶏肉の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

手羽元はウィングスティックとも呼ばれる鶏の翼の根本部分の肉を指します。筋肉が発達しており、脂が少なくさっぱりとしていて、固すぎずジューシーな肉質が食べられる人気の部位です。そんな肉の旨みを存分に引き出せる手羽元を使った主食を紹介します。

市販のルーと家にある調味料で作れる絶品の人気レシピです。作り方は材料を炒めて煮込むだけの簡単なレシピで、唯一手間をかけるのが玉ねぎを炒める工程でしょう。玉ねぎは炒める前にレンジで加熱することにより炒め時間を短縮する事ができるので、玉ねぎのコクと甘みを引き出すためにも根気よく炒めましょう。

材料が多くて難しそうなイメージのメニューですが、家にある調味料で出来る上に炊飯器で調理が済むレシピです。野菜が入るため水分が多くなるので、野菜が多い場合は水の量は控えめにした方が水っぽくならず済むでしょう。