人気1位｜お好み焼きの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

具材に白菜とちくわを使い、梅干しとマヨネーズのタレをかけて仕上げるお好み焼きのレシピです。酸味の効いた梅マヨダレが白菜入りのお好み焼きに良く合います。生地に白菜を混ぜてしばらく経つと水気が出るので、焼く直前に白菜を混ぜてください。

摩り下ろした山芋を使ったお好み焼きのレシピです。生地を焼く際にはフライパンに水を入れて蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。ホットプレートで焼く作り方なので、一度にお好み焼きをたくさん焼く時に参考にすると良いでしょう。

しめじとまいたけ、えりんぎの3種類のきのこを使ったお好み焼きです。数種類のきのこを使うと、風味が増して美味しくなります。生地ときのこを混ぜて時間が経つと水分が出るため、生地ができあがったら早めに焼きましょう。

具材にベーコンやミニトマトを使った洋風のお好み焼きです。チーズやケチャップなどの味付けで、野菜嫌いの子どもでも食べやすくなります。生地にチーズを乗せてから裏返して焼くと、チーズが香ばしく焼きあがります。