人気1位｜お好み焼きの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

（＊お好み焼きの具材や隠し味について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

家庭にある材料で手軽に作れるお好み焼きです。材料にお好み焼き粉や山芋は使いませんが、ふわふわとした柔らかいお好み焼きが作れます。生地の上に豚肉を乗せて焼いたり、生地の中に天かすなどを入れたりして作るのもおすすめです。

出し汁の代わりに山芋を使った関西風のお好み焼きです。山芋を加えることでふわふわとした柔らかい食感になり、時間をかけて火を通せばキャベツの甘味が増して美味しくなります。キャベツから水気が出ないように、短めの粗い千切りにするのがポイントです。