しいたけの人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

マヨネーズとチーズで旨味たっぷりのしいたけの丸焼きのレシピです。しいたけを選ぶときはかさがしっかりとしているものを選びましょう。チーズがなければマヨネーズだけでも美味しく、アレンジでキムチ味やピザ味にするのもおすすめです。

電子レンジで5分調理するだけで作れるにもかかわらず、中まできちんと味が染みているしいたけのうま煮のレシピです。作ってすぐに食べても美味しいですが、一晩置くと味が落ち着いてさらに美味しくなります。しいたけ以外にもしめじやエリンギでも作れるのでアレンジがききます。

にんにくの風味が美味しい、しいたけのにんにくマヨみそ焼きのレシピです。にんにくの香りが食欲をそそりますが、苦手な人はにんにく無しでも美味しく出来上がります。しいたけの大きさや使っている味噌の塩分によって調味料を調整してください。

しいたけの竜田揚げを甘辛味の調味料で和えたしいたけのあまからのレシピです。濃いめの味付けになっているので好みによって調節し、おつまみとして作る場合は砂糖は控えめが良いでしょう。砂糖をはちみつに変えて作るとすっきりとした甘さになります。