しいたけの人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「しいたけ」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「しいたけ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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2023年10月15日更新

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目次

はろネコ

料理苦手なわたしでも超簡単に出来てマジうまです( *´艸｀) リピ確定(^-^)/ 家族にも大評判で、２歳の娘もパクパクでした！

しいたけのあまから★～★ by myukitty 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ2847件】豚バラともやしのとろみ炒め【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1219278

材料（約3人分）
1、豚バラ薄切り100g
2、ニンジン1/2本
3、しいたけ（シメジ・きくらげ等でも）5枚
4、モヤシ1袋
5、にら1わ
6、土生姜（みじん切り）1かけ分
7、水150cc
8、鶏ガラスープの素小さじ1
9、オイスターソース大さじ1
10、酒大さじ1
11、塩・コショウ各少々
12、片栗粉大さじ1

もやしから出る水分を利用してとろみをつけたとろみ炒めの人気レシピです。しいたけは多めの方が美味しいですが、しめじやえのき、エリンギで代用しても良いでしょう。アレンジでご飯に乗せて丼にしたり、麺に乗せてあんかけそばにしたりしても美味しいのでおすすめです。

♡みぃママ♡

豚肉はももを使用しましたが、もやしがシャキシャキで美味しかったです(*´︶`*)またリピします♫

豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪ by iam樹【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ8027件】おからの炊いたん

出典: https://cookpad.com/recipe/466090

材料（４人分～）
1、おから200ｇ
2、玉ネギ1/4～1/2玉
3、干し椎茸2枚
4、にんじん3㎝
5、こんにゃく50ｇ
6、ネギ適量
7、砂糖大さじ3
8、しょうゆ大さじ3
9、みりん大さじ1
10、椎茸の戻し汁+出し汁300cc～
11、サラダ油大さじ2
12、ねぎ(小口切り)適量

炒めた玉ねぎの優しい甘みが美味しいおからの卯の花のレシピです。干ししいたけの戻し汁は煮汁に入れるので捨てないで置いておきましょう。戻し汁の旨味と炒めた玉ねぎのコクがおからに染み込んで子供からお年寄りまで好きな味になります。ネギは彩りをよくするために最後に入れましょう。

べりまま

しっとり甘めで美味しい！色んな食感が楽しめて、ネギもピリッと味を引き締めていてとっても気に入りました！また作ります♪

おからの炊いたん（卯の花♪） by uronn 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ1415件】すき焼き風煮【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/933619

材料（３人分）
1、牛肉２５０ｇ
2、白菜１／４個
3、しいたけ６個
4、玉ねぎ中１個
5、長ネギ１／２本
6、糸こんにゃく１／２袋
7、豆腐１丁
■ 調味料
1、みりん１００ｃｃ
2、お酒１００ｃｃ
3、しょうゆ１００ｃｃ
4、砂糖大さじ３

牛肉の旨味が野菜に染み込んだしっかり味のすき焼き風の煮物のレシピです。レシピの味付けは濃い目になっているので子供に食べさせるときは水を足して調整しましょう。しいたけ以外にしめじやえのき、エリンギや舞茸でも美味しくなるのでおすすめです。

むぎママ♡

これからはすき焼きのタレ買わなくて済みそうです^^甘じょっぱくて美味しかったです♡あっという間に出来上がりました♡

すき焼き風煮 by uzukaji 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

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