人気1位｜豚ロースの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「豚ロース」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豚ロース」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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2023年11月03日更新

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【人気29位｜つくれぽ784件】豚しゃぶとキャベツのゴマだれ【動画】

材料（3人分）
豚肉（しゃぶしゃぶ用）　150〜200g
キャベツ(ざく切り)　5枚程度
■ A
ポン酢しょうゆ　大さじ3
砂糖　小さじ1
ごま油　小さじ1.5
すりごま(白)　大さじ2
酒（豚肉茹でる用）　大さじ1
大葉(千切り)or万能ねぎ　4〜5枚

簡単に美味しく作れる豚しゃぶは、豚肉は沸騰させずに弱火で茹でるのがポイントで、お酒を入れることで豚肉が柔らかくなります。茹でたキャベツの上に豚肉を盛り付けてタレをかけ、大葉を散したら出来上がりです。

かおキッチン

簡単に美味しい豚しゃぶができました。ゴマだれも簡単で豚しゃぶにピッタリでした。

出典: クックパッド

材料（おにぎり2個分）
ごはん茶碗1杯分
豚肉しゃぶしゃぶ用4枚
キャンディチーズ2個
醤油小さじ1
みりん小さじ2
小麦粉大さじ1
塩、コショウ少々
油少々

豚ロースの薄切りを使用した、ボリューム満点の肉巻きおにぎりです。しゃぶしゃぶ用の豚ロースを使用することで柔らかく仕上がり、中に入っているチーズのまろやかさと甘辛いタレがご飯に良く合います。

たくmama☆

休日ランチに♪我が家の男性陣に大好評でした☺︎レシピ感謝です♡

出典: クックパッド

材料（2人分）
豚ロース肉（カツ・ステーキ用）2枚
小麦粉(衣用)適量
にんにく2片
バター(有塩)10g
●赤ワイン（なければ酒）大さじ2
●醤油大さじ2
●みりん大さじ1
●砂糖小さじ2(はちみつだったら小さじ1)
ブラックペッパーお好み量

バターと赤ワインを使ったコクのあるソースで味わう、レストランの一品のようなポークソテーのレシピです。砂糖をはちみつに代えると、豚ロースがより柔らかくなる効果があります。

ｋｅｍｓｔａｒ

ソテーに玉ねぎ、しめじを一緒に炒め付け合わせに。お肉が柔らかくソースと絡んでごはんが進みました！リピします♪

出典: クックパッド