人気1位｜豚ロースの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

アスパラを豚ロースで巻き、コクのある照り焼きマヨネーズで味付けしたレシピです。アスパラが無い時は、ピーマンやにんじんを巻いても美味しく作れます。切った時の断面もきれいなので、お弁当の一品にも最適です。

甘じょっぱい絶品ソースをかけて食べる、ポークソテーの人気レシピです。豚ロースにしっかりと小麦粉を付け、たっぷりの油で揚げ焼きすると、しっとりとしてジューシーな食感が楽しめます。

こんがりと焼き上げたポークソテーを、玉ねぎのすりおろしをたっぷり使ったオニオンソースで食べる、人気のおかずレシピです。豚ロースの繊維を断ち切るように包丁を入れておくと、柔らかい食感に仕上がります。

甘辛いソースと肉巻きが相性抜群の味わいで、焼きはじめは肉巻きのとじ目を下にして焼くことをおすすめします。肉に焼き色をつけるときには、巻いている方向に転がしながら焼くと、肉巻きが崩れることなく綺麗に仕上がります。