人気1位｜豚ロースの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「豚ロース」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豚ロース」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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2023年11月03日更新

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【人気13位｜つくれぽ1271件】簡単！豚ロースのトンテキ

材料（二人分）
豚肉(厚切り推奨・カレー用でも)２枚
塩コショウ適量
にんにく沢山★
★ウースターソース(有ればこいくち)大さじ２
★醤油大さじ１
★みりん大さじ１
★砂糖小さじ１
キャベツ(千切り)たっぷり
トマトや胡瓜有れば付け合わせに

豚ロースをジューシーに焼き上げたトンテキは、大人から子供まで人気の高いおかずです。こちらのレシピで使われる特製だれは、ウスターソースがベースのコクのある味わいが楽しめます。

ゆーきねえ

子供たちからもこれ美味し～と大好評でした。トンテキ用ソースみたいのもう買わなくて済みますw

出典: クックパッド

（＊トンテキの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

出典: ちそう

材料（2人分）
生姜焼き豚肉、豚ロース薄切り肉でも　200ｇ位
塩、胡椒　少々
小麦粉　適量
■ タレ
☆　砂糖　大さじ 1/2
☆　醤油　大さじ 1
☆　酒　大さじ 1
☆　みりん　大さじ 1
☆　おろし生姜　大さじ 1/2

フライパンで手早く簡単に作れる生姜焼きで、豚肉に小麦粉をつけて焼くことでしっかりとタレが絡みます。生姜の風味が効いた甘辛のタレが美味しくご飯が進む味わいと人気で、お弁当のおかずに入れるのもおすすめです。

かおりかざり

お肉好きにたまらないガッツリ系！美味しく頂きました(*^^*)

出典: クックパッド

材料
豚ロース（とんかつ用又しょうが焼き用）2枚か7～8枚(300gくらい）
下味：塩・こしょう、酒適宜、大１
小麦粉適宜
■ ★にんにく味噌ダレ
　砂糖小１～大1/2
　しょうゆ・味噌各大1
　みりん・酒各大1と1/2
　にんにくすりおろし1かけ
　お好みで豆板醤適宜

にんにく味噌ダレが香ばしい、白いご飯との相性が抜群の豚ロースの人気レシピです。辛いものが好きな人は、豆板醤を加えても良いでしょう。味噌には、肉を柔らかく仕上げる効果もあります。