人気1位｜からあげの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

こちらは塩でしっかりと下味をつけた、ジューシーなからあげのレシピです。からあげはしょうゆで下味をつけるレシピがほとんどですが、塩で味付けすると鶏のうま味をより一層愉しむことができます。両方作って味の違いを愉しむのも良いでしょう。

お肉をより柔らかくジューシーに味わいたい方におすすめなのがこちらのレシピです。塩麹に含まれる麹菌には、肉のタンパク質を分解して柔らかくしてくれる働きがあります。うま味成分もアップするので、美味しくて柔らかいからあげに仕上がります。

健康志向の人におすすめのレシピが、ヘルシーなゴーヤのからあげです。少量の油で揚げ焼きしているため、カロリーを最小限に抑えられるでしょう。ゴーヤのほろ苦い味わいが癖になる逸品です。

ごぼうの香りや歯応えを愉しめる、からあげのレシピです。味がしっかりとついているので、お酒のおつまみや子どものおやつになります。ごぼうの他れんこんなどの、お好みの野菜を使っても良いでしょう。野菜不足だと感じたらこちらのレシピを活用して、野菜を美味しく食べましょう。