人気1位|人参の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選!

今回は、「人参」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「人参」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!人参を使いたいときに参考にしてみてください。

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目次

  1. 「人参」の人気レシピが知りたい!
  2. 【つくれぽ6793件】人参・レンコン・こんにゃくの甘辛煮【動画】
  3. 【つくれぽ6539件】野菜たっぷりミネストローネ【動画】
  4. 【つくれぽ4863件】作り置きにも!人参しりしり【動画】
  5. 【つくれぽ4454件】人参とキャベツのコールスローサラダ
  6. 【つくれぽ4008件】人参・白菜・豚こまの中華丼【動画】
  7. 【つくれぽ4004件】キャロットラペ【動画】
  8. 【つくれぽ3897件】人参とごぼうのきんぴら【動画】
  9. 【つくれぽ3233件】人参とレンコンのきんぴら
  10. 【つくれぽ3023件】人参・大根・油揚げの煮物【動画】
  11. 【つくれぽ3012件】人参のきんぴら【動画】
  12. 【つくれぽ2837件】カリカリもちもちチヂミ【動画】
  13. 【つくれぽ2823件】人参のグラッセ【動画】
  14. 【つくれぽ2745件】千切り野菜のサラダ
  15. 【つくれぽ2662件】人参とピーマンのきんぴら
  16. 【つくれぽ2539件】人参のツナごま和え【動画】
  17. 【つくれぽ2483件】人参ともやしとほうれん草の簡単ナムル【動画】
  18. 【つくれぽ2422件】野菜たっぷり鶏肉じゃが
  19. 【つくれぽ2417件】人参嫌いの子供にも!人参ケーキ【動画】
  20. 【つくれぽ2338件】人参の味噌バターきんぴら【動画】
  21. 【つくれぽ2060件】人参とツナの炊き込みご飯
  22. 【つくれぽ2041件】人参とピーマンのごま味噌和え【動画】
  23. 【つくれぽ1974件】人参とゆで卵のサラダ【動画】
  24. 【つくれぽ1954件】人参と舞茸のきんぴら【動画】
  25. 【つくれぽ1896件】人参と新タマネギのポタージュ【動画】
  26. 【つくれぽ1828件】人参とインゲンの豚肉巻き【動画】
  27. 【つくれぽ1620件】人参とオリーブオイルのパウンドケーキ
  28. 【つくれぽ1513件】人参とさつまいものきんぴら【動画】
  29. 【つくれぽ1407件】人参しりしりシーチキン【動画】
  30. 【つくれぽ1340件】人参とごぼうのサラダ
  31. 【つくれぽ1308件】コンソメ人参ライス
  32. 【つくれぽ1182件】本格韓国キンパ【動画】
  33. 【つくれぽ878件】キャロットケーキ
  34. 【つくれぽ797件】人参とタマネギの食べるコンソメスープ
  35. 「人参」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (3~4人分)
ごぼう1本(約200g)
にんじん1本
■すし酢大さじ1 1/2
■マヨネーズ大さじ3
■味噌小さじ1
■醤油小さじ1/2
■白すりごま大さじ2
白炒りごま適宜

人参とごぼうを使った食物繊維を豊富に摂取することのできるサラダのレシピです。マヨネーズや味噌などを合わせることで野菜が苦手でも食べやすい風味になります。

遥翔ママ

初めて作りました!野菜嫌いの息子も食べてくれ、友人にも食べてもらったらみんなから大好評でした★リピします(*´ω`*)

ごぼうとにんじんのサラダ by 勇気凛りん岸田夕子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ1308件】コンソメ人参ライス

出典: https://cookpad.com/recipe/259401

材料 (2合分)
人参1本
コンソメ顆粒小さじ2(キューブなら1個)
塩少々
米2合
サラダ油2,3滴

上で紹介した2品と同じくお米を使った料理ですが、このレシピでは顆粒コンソメを使って洋風の味付けに仕上げています。具材に人参のみを使っており、どんな料理にも合わせることのできる便利なレシピです。

タカちゃん∞

クリスマスに♪ブロッコリーのポタージュと並べてクリスマスカラー!とても美味しくて、彩りも綺麗☆

簡単♪コンソメにんじんライス♪ by Blue-Island 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【つくれぽ1182件】本格韓国キンパ【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/5021752

材料
ごはん1合分
牛肉50g
人参1/3本
小松菜50g
たくあんの漬物30g
卵1個
巻き寿司の海苔1枚
炒りごま大さじ1
ごま油、塩各適量
■ 【A】
砂糖小さじ1
みりん小さじ1
塩小さじ1/4
■ 【B】
焼肉のたれ大さじ1
コチュジャン小さじ1
■ 【C】
鶏がらスープのもと小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
コチュジャン小さじ1/2

韓国料理のキンパはお店で食べるものという印象が強いかもしれませんが、こちらのレシピでは本格的なキンパを家庭で作ることができます。具が多いと巻きづらくなるようなので、一度に詰め込みすぎずないようにするのがおすすめです。

さちのんの

美味しかったです。子供も喜びました。巻くのが下手なので、1つ分の材料で2つ作りました。また作ります。

【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡ by ちはる姉さん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ878件】キャロットケーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/216216

材料 (18cm丸型)
卵2個
砂糖180g
にんじん220g
サラダ油120g
小麦粉180g
重曹小さじ1
ベーキングパウダー小さじ11/2
シナモン小さじ1(お好みで)
レーズン、クルミ各20g(お好みで)
*クリームチーズ100g
*砂糖25g
*レモン汁小さじ1

こちらのキャロットケーキは生地を焼いたあとにクリームチーズを載せた本格的なケーキです。レシピを作成した方によれば、ニュージーランドで食べた味を再現しているレシピとのことです。

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