人気1位｜人参の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「人参」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「人参」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！人参を使いたいときに参考にしてみてください。

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2023年10月21日更新

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【つくれぽ797件】人参とタマネギの食べるコンソメスープ

材料（２人分）
玉ねぎ中１個
ニンジン1/2個
水400cc
コンソメキューブ１個
バター適量
塩、コショウ適量
パセリ適量

こちらのコンソメスープは人参とタマネギの風味を存分に楽しむことのできるレシピです。材料を薄く切ることで火の通りがよくなり調理時間を短くすることができます。

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玉葱と人参だけでこのコク、甘味、スゴい。最初は蓋せず途中で蓋するというのも美味しさのポイントですね。リピ決定！ごちそう様です！

出典: クックパッド

人参は1年を通じて手に入れることのできる食材で、和洋中ジャンルを問わず様々な料理に取り入れることができます。クックパッドには食事系の人参料理だけでなく人参を使ったお菓子のレシピも数多く掲載されているので、人参料理のレパートリーを増やしたいときに参考にしてみましょう。