人気1位｜セロリの殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

セロリを切って、ツナ缶とマヨネーズベースのソースで和えたサラダです。砂糖が入っているので少し甘めの味ですがセロリと合い、その食感がいいです。パンやクラッカーに乗せて食べても美味しく食べられます。

セロリを斜め切りにした後湯通しし、お酢などの調味液に漬け込んだピクルスです。こちらのレシピでは唐辛子を入れていますが、月桂樹の葉などのハーブを入れてつけても美味しくなります。ピクルスは夏バテなどに効果的なので、冷蔵庫に入れて常備菜にしておくと便利です。

セロリとごぼうの歯ごたえのある野菜を使ったきんぴらです。ごま油で炒めて塩とみりんで味付けし、ブラックペッパーがピリ辛のアクセントを加えてくれます。ブラックペッパーの代わりに一味唐辛子で辛味を加えても美味しいです。