人気1位｜牡蠣の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「牡蠣」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「牡蠣」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！美味しい牡蠣料理を家庭でも作ってみましょう。

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目次

  1. 「牡蠣」の人気レシピが知りたい！
  2. 【人気1位｜つくれぽ2235件】カリカリ牡蠣のガーリックソテー【動画】
  3. 【人気2位｜つくれぽ1390件】ニンニク香る牡蠣のオイル漬け【動画】
  4. 【人気3位｜つくれぽ1159件】簡単＆絶品カキフライ【動画】
  5. 【人気4位｜つくれぽ1005件】牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き【動画】
  6. 【人気5位｜れぽ885件】牡蠣と生姜の炊き込みご飯【動画】
  7. 【人気6位｜つくれぽ613件】子供に人気！牡蠣とほうれん草のグラタン【動画】
  8. 【人気7位｜つくれぽ502件】牡蠣のアヒージョ
  9. 【人気8位｜つくれぽ472件】牡蠣のオイル漬け
  10. 【人気9位｜つくれぽ462件】かきフライ
  11. 【人気10位｜つくれぽ444件】牡蠣の時雨煮
  12. 【人気11位｜つくれぽ402件】カキフライ
  13. 【人気12位｜つくれぽ345件】牡蠣のアヒージョ【動画】
  14. 【人気13位｜つくれぽ339件】牡蠣のガーリックバター焼き【動画】
  15. 【人気14位｜つくれぽ333件】牡蠣フライ
  16. 【人気15位｜つくれぽ298件】牡蠣のオイルパスタ
  17. 【人気16位｜つくれぽ298件】牡蠣のビアンコ
  18. 【人気17位｜つくれぽ296件】大根おろし入り牡蠣の南蛮風【動画】
  19. 【人気18位｜つくれぽ276件】冷凍牡蠣でも美味しい！牡蠣のバターソテー【動画】
  20. 【人気19位｜つくれぽ261件】牡蠣のしぐれ煮【動画】
  21. 【人気20位｜つくれぽ249件】牡蠣の炊き込みごはん
  22. 【人気21位｜つくれぽ238件】あったか牡蠣鍋【動画】
  23. 【人気22位｜つくれぽ213件】牡蠣のオリーブオイル漬け【動画】
  24. 【人気23位｜つくれぽ170件】牡蠣の佃煮
  25. 【人気24位｜つくれぽ156件】牡蠣とほうれん草のオイスターソースパスタ【動画】
  26. 【人気25位｜つくれぽ150件】牡蠣のチャウダー
  27. 【人気26位｜つくれぽ149件】牡蠣のオリーブオイル漬け
  28. 【人気27位｜つくれぽ147件】レモン鍋
  29. 【人気28位｜つくれぽ144件】子供も食べられる！牡蠣の酒蒸し
  30. 【人気29位｜つくれぽ143件】牡蠣のポン酢炒め
  31. 【人気30位｜つくれぽ141件】みそ牡蠣鍋
  32. 【人気31位｜つくれぽ135件】牡蠣の酒蒸し
  33. 【人気32位｜つくれぽ135件】牡蠣のクリームシチュー
  34. 【人気33位｜つくれぽ122件】牡蠣ご飯
  35. 【人気34位｜つくれぽ121件】牡蠣のオイル漬け
  36. 【人気35位｜つくれぽ119件】牡蠣の味噌焼
  37. 【人気36位｜つくれぽ115件】簡単！牡蠣のバター焼き
  38. 【人気37位｜れぽ113件】牡蠣とたっぷりホウレン草の豆乳グラタン
  39. 【人気38位｜つくれぽ112件】牡蠣のバター醤油焼き
  40. 【人気39位｜つくれぽ95件】牡蠣と白菜の和風煮
  41. 【人気40位｜つくれぽ94件】牡蠣飯【動画】
  42. 【人気41位｜つくれぽ90件】牡蠣のガーリックバター醤油丼
  43. 【人気42位｜つくれぽ86件】牡蠣ベーコンのクリームパスタ
  44. 【人気43位｜つくれぽ81件】3種のきのこと牡蠣のアヒージョ【動画】
  45. 【人気44位｜つくれぽ77件】牡蠣のチャウダー【動画】
  46. 【人気45位｜つくれぽ76件】土鍋で！牡蠣ご飯
  47. 【人気46位｜つくれぽ64件】牡蠣のクラムチャウダー
  48. 【人気47位｜つくれぽ60件】牡蠣ときのこのスパゲティ【動画】
  49. 【人気48位｜つくれぽ59件】牡蠣と白菜のあんかけ
  50. 【人気49位｜つくれぽ58件】牡蠣のガーリックパスタ
  51. 【人気50位｜つくれぽ58件】牡蠣の土手鍋【動画】
  52. 【人気51位｜つくれぽ42件】牡蠣のお吸い物
  53. 【人気52位｜つくれぽ41件】ぷっくり牡蠣ご飯【動画】
  54. 【人気53位｜つくれぽ31件】あったか牡蠣そば
  55. 【人気54位｜つくれぽ28件】岡山B級グルメ！牡蠣お好み焼き
  56. 【人気55位｜つくれぽ19件】牡蠣と白菜のミルクスープ
  57. 「牡蠣」の人気レシピを作ってみよう！

材料 （2人分）
牡蠣250g
米2合
だし牡蠣の煮汁と合わせて400cc
塩小さじ1/3
■ 【A】
しょうがのせん切り1かけ分
しょうゆ大さじ2
「タカラ本みりん」大さじ2
タカラ「料理のための清酒」大さじ2

牡蠣のしぐれ煮を作ってから炊き込みご飯にするので、味がぼやけず美味しい炊き込みご飯に仕上がります。牡蠣を洗うときに真水を使うと、旨味が流れ出るので気を付けましょう。

ルイージン

ふっくらした牡蠣と牡蠣の旨味がしっかり味わえる炊き込みご飯でとても美味しくできました♡分量がわかりやすいです♫また作ります！

牡蠣の炊き込みごはん by 宝酒造 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【人気21位｜つくれぽ238件】あったか牡蠣鍋【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/2036303

材料 （２人分）
牡蠣(加熱用)１袋
豆腐(絹ごし)小１丁
長ネギ１本
白菜の葉３枚程
しめじ２分１袋
ほうれん草２分の１束
薄揚げ１枚
水１０００ｃｃ
昆布１０㎝程
砂糖大さじ２
みりん大さじ１
酒大さじ１
薄口醤油大さじ１
味噌大さじ４強
すりゴマ大さじ１強

鍋は体が温まって野菜もたくさん摂れるので、冬の食事におすすめのメニューです。旨味たっぷりのレシピなので、〆のご飯や麺など最後まで楽しむことができます。

乃愛ちゃんママ

甘めのスープで美味しかったです。牡蠣も野菜もたっぷり入れて頂きました♪野菜が多い分、水の量は減らしました。

あったか牡蠣鍋 by 森のみるく 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【人気22位｜つくれぽ213件】牡蠣のオリーブオイル漬け【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/735904

材料
牡蠣1パック（だいたい400g～500g）
オリーブオイル適量
オイスターソース大1
ラー油小1
鷹のツメ1本
片栗粉（略可）適量

作り方は簡単ですが、牡蠣の旨味が凝縮しているのでパスタやオードブル、おつまみにもおすすめな牡蠣のオリーブオイル漬けの人気レシピです。辛みが苦手な人は唐辛子は抜きましょう。

ままばなな1020

お洒落おつまみ辣油多めで作りました。ワインのお供に♪

※冬の楽しみ・ 牡蠣のオリーブオイル漬け by Mawaru7 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【人気23位｜つくれぽ170件】牡蠣の佃煮

出典: https://cookpad.com/recipe/3671030

材料 （数人分）
牡蠣中くらい16個
■ 調味料
濃口正油(たまり醤油OK)大さじ3
砂糖〃
酒大さじ2
鷹の爪(あれば)種は取り除きスライス
☆みりん(最後に入れる)大さじ1

時短調理で簡単に出来上がる、牡蠣の佃煮のレシピです。みりんは最後に入れることで照りを出す効果と、柔らかい食感の佃煮にする効果があります。

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