人気1位｜牡蠣の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「牡蠣」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「牡蠣」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！美味しい牡蠣料理を家庭でも作ってみましょう。

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目次

  1. 「牡蠣」の人気レシピが知りたい！
  2. 【人気1位｜つくれぽ2235件】カリカリ牡蠣のガーリックソテー【動画】
  3. 【人気2位｜つくれぽ1390件】ニンニク香る牡蠣のオイル漬け【動画】
  4. 【人気3位｜つくれぽ1159件】簡単＆絶品カキフライ【動画】
  5. 【人気4位｜つくれぽ1005件】牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き【動画】
  6. 【人気5位｜れぽ885件】牡蠣と生姜の炊き込みご飯【動画】
  7. 【人気6位｜つくれぽ613件】子供に人気！牡蠣とほうれん草のグラタン【動画】
  8. 【人気7位｜つくれぽ502件】牡蠣のアヒージョ
  9. 【人気8位｜つくれぽ472件】牡蠣のオイル漬け
  10. 【人気9位｜つくれぽ462件】かきフライ
  11. 【人気10位｜つくれぽ444件】牡蠣の時雨煮
  12. 【人気11位｜つくれぽ402件】カキフライ
  13. 【人気12位｜つくれぽ345件】牡蠣のアヒージョ【動画】
  14. 【人気13位｜つくれぽ339件】牡蠣のガーリックバター焼き【動画】
  15. 【人気14位｜つくれぽ333件】牡蠣フライ
  16. 【人気15位｜つくれぽ298件】牡蠣のオイルパスタ
  17. 【人気16位｜つくれぽ298件】牡蠣のビアンコ
  18. 【人気17位｜つくれぽ296件】大根おろし入り牡蠣の南蛮風【動画】
  19. 【人気18位｜つくれぽ276件】冷凍牡蠣でも美味しい！牡蠣のバターソテー【動画】
  20. 【人気19位｜つくれぽ261件】牡蠣のしぐれ煮【動画】
  21. 【人気20位｜つくれぽ249件】牡蠣の炊き込みごはん
  22. 【人気21位｜つくれぽ238件】あったか牡蠣鍋【動画】
  23. 【人気22位｜つくれぽ213件】牡蠣のオリーブオイル漬け【動画】
  24. 【人気23位｜つくれぽ170件】牡蠣の佃煮
  25. 【人気24位｜つくれぽ156件】牡蠣とほうれん草のオイスターソースパスタ【動画】
  26. 【人気25位｜つくれぽ150件】牡蠣のチャウダー
  27. 【人気26位｜つくれぽ149件】牡蠣のオリーブオイル漬け
  28. 【人気27位｜つくれぽ147件】レモン鍋
  29. 【人気28位｜つくれぽ144件】子供も食べられる！牡蠣の酒蒸し
  30. 【人気29位｜つくれぽ143件】牡蠣のポン酢炒め
  31. 【人気30位｜つくれぽ141件】みそ牡蠣鍋
  32. 【人気31位｜つくれぽ135件】牡蠣の酒蒸し
  33. 【人気32位｜つくれぽ135件】牡蠣のクリームシチュー
  34. 【人気33位｜つくれぽ122件】牡蠣ご飯
  35. 【人気34位｜つくれぽ121件】牡蠣のオイル漬け
  36. 【人気35位｜つくれぽ119件】牡蠣の味噌焼
  37. 【人気36位｜つくれぽ115件】簡単！牡蠣のバター焼き
  38. 【人気37位｜れぽ113件】牡蠣とたっぷりホウレン草の豆乳グラタン
  39. 【人気38位｜つくれぽ112件】牡蠣のバター醤油焼き
  40. 【人気39位｜つくれぽ95件】牡蠣と白菜の和風煮
  41. 【人気40位｜つくれぽ94件】牡蠣飯【動画】
  42. 【人気41位｜つくれぽ90件】牡蠣のガーリックバター醤油丼
  43. 【人気42位｜つくれぽ86件】牡蠣ベーコンのクリームパスタ
  44. 【人気43位｜つくれぽ81件】3種のきのこと牡蠣のアヒージョ【動画】
  45. 【人気44位｜つくれぽ77件】牡蠣のチャウダー【動画】
  46. 【人気45位｜つくれぽ76件】土鍋で！牡蠣ご飯
  47. 【人気46位｜つくれぽ64件】牡蠣のクラムチャウダー
  48. 【人気47位｜つくれぽ60件】牡蠣ときのこのスパゲティ【動画】
  49. 【人気48位｜つくれぽ59件】牡蠣と白菜のあんかけ
  50. 【人気49位｜つくれぽ58件】牡蠣のガーリックパスタ
  51. 【人気50位｜つくれぽ58件】牡蠣の土手鍋【動画】
  52. 【人気51位｜つくれぽ42件】牡蠣のお吸い物
  53. 【人気52位｜つくれぽ41件】ぷっくり牡蠣ご飯【動画】
  54. 【人気53位｜つくれぽ31件】あったか牡蠣そば
  55. 【人気54位｜つくれぽ28件】岡山B級グルメ！牡蠣お好み焼き
  56. 【人気55位｜つくれぽ19件】牡蠣と白菜のミルクスープ
  57. 「牡蠣」の人気レシピを作ってみよう！

材料 （1人分）
牡蠣120ｇ
春菊1/4束
白菜3枚
人参1/6本
椎茸1個
エノキ1/3株
ねぎ1/2本
絹ごし豆腐1/2丁
昆布出汁(顆粒出汁の素でもＯＫ)250㏄
■ 土手
八丁味噌30ｇ
好みのお味噌40ｇ
みりん大さじ1
酒大さじ2
■ 〆
昆布出汁または水250㏄
きしめんやうどん適量
■ 牡蠣の下処理
塩大さじ1
片栗粉大さじ1.5
水50㏄
3％の食塩水500㏄

コクと旨味たっぷりの八丁味噌を使った、牡蠣の土手鍋の人気レシピです。鍋の〆は、八丁味噌と相性の良いきしめんを入れるのがおすすめです。

れいさやママ

野菜はあるものを使いました。味噌を香ばしくするのがいいですね。美味しかったです。

牡蠣の土手鍋（ドテ鍋）♪ by クッキングSパパ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品
出典: クックパッド

【人気51位｜つくれぽ42件】牡蠣のお吸い物

出典: https://cookpad.com/recipe/2868069

材料 （2～3人分）
牡蠣1パック　100g位
豆腐 角切り小1パック　130g位
生姜　千切りⅠ片　お好みの量
だし汁600cc
醤油小匙1
塩小匙１/2～

牡蠣以外には豆腐と生姜を入れるだけの、お手軽な牡蠣のお吸い物のレシピです。お吸い物は素材の味がそのまま出るので、牡蠣の下処理は丁寧に行いましょう。

OhMikiy

初めて牡蠣のお吸い物つくりましたが出汁が出てて最高です！

牡蛎のお吸い物 by Hirarinn☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品
出典: クックパッド

【人気52位｜つくれぽ41件】ぷっくり牡蠣ご飯【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/4409152

材料
牡蠣1～2チューブ
米3合
■ 牡蠣下処理用
塩小さじ1
片栗粉or小麦粉小さじ1
■ 煮汁用
水600cc
ショウガ(お好みで)1片(チューブなら大さじ1)
顆粒だし小さじ1/2
酒大さじ1/2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
薄口醤油大さじ3

シンプルな味付けで子供も食べやすい、牡蠣の炊き込みご飯のレシピです。お好みで人参などの野菜やきのこを入れると旨味が追加されて美味しくなります。

ゆり＆なお

牡蠣はぷりぷりで美味しかったです。これは我が家のローテーション入りです。今後も作ります。ご馳走様でした。

炊飯器で簡単♪ぷっくり牡蠣ご飯 by ★三月兎★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【人気53位｜つくれぽ31件】あったか牡蠣そば

出典: https://cookpad.com/recipe/476580

材料 （2人分）
そば200g
牡蠣8粒
片栗粉少々
わかめ好きなだけ
ねぎ好きなだけ
■ 《つゆの素》
　　しょうゆ大さじ4
　　みりん大さじ2
　　砂糖大さじ1
■ 《だし》
　　かつおぶし20g
　　こんぶ10g
　　水1000cc

いつものそばがワンランクアップする、牡蠣そばの人気レシピです。片栗粉をまぶした牡蠣は火を通してもぷりっとしているので食感も楽しめます。

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