人気1位｜しめじの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

ツナ缶があれば簡単に出来るしめじを使った煮物です。ツナとしめじの出汁が大根に良く染みてご飯がすすみ、煮物が苦手な子供にもおすすめです。

調味料はマヨネーズと味ぽんでコクのある炒め物が出来るレシピです。茄子は油をよく吸うので、油の量は少し多めで作ってください。茄子としめじが食欲をそそり、ごはんにぴったりのおかずで、あと一品足りないときにもおすすめです。

小松菜としめじは相性も良く、栄養豊富なレシピです。小松菜に含まれるビタミンAは油で調理すると体内の吸収率がアップし、ごま油を加える事で風味も良くなります。ポイントは小松菜の水切りをしっかりすることです。